Cara Memilih Durian Daging Tebal dan Manis

Ilustrasi Cara Memilih Durian Daging Tebal, Freepik/Jcomp

Cara memilih durian daging tebal dan rasa manis perlu diketahui untuk mendapatkan pengalaman yang memuaskan. Durian sering dijuluki sebagai "raja buah" yang memiliki banyak varietas dan tidak semua durian memiliki kualitas yang sama.

Dalam mencari durian terbaik, ada beberapa kriteria yang perlu diperhatikan agar pembeli bisa menikmati durian yang lezat dan berkualitas tinggi.

Cara Memilih Durian Daging Tebal dan Manis

Ilustrasi Cara Memilih Durian Daging Tebal, Pexels/Jeffry S.S.

Cara memilih durian daging tebal dan manis memang membutuhkan sedikit keterampilan. Mengutip bnp.jambiprov.go.id, berikut adalah langkah-langkah memilih durian yang tepat agar pembeli mendapatkan hasil memuaskan.

1. Perhatikan Ukuran dan Bentuk Durian

Ukuran dan bentuk buah durian dapat memberikan petunjuk tentang kualitasnya. Pilih durian yang besar dan berbentuk bulat atau oval.

Durian yang lebih besar cenderung memiliki daging yang lebih tebal. Hindari durian yang terlihat kecil dan tidak simetris, karena kemungkinan besar dagingnya sedikit.

2. Perhatikan Kulit Durian

Kulit durian juga dapat memberikan informasi penting. Pilih durian dengan kulit yang berwarna hijau gelap dan duri yang tajam.

Kulit yang terlalu keras atau berwarna coklat biasanya menandakan durian tersebut sudah terlalu matang atau bahkan busuk. Pastikan tidak ada bercak-bercak hitam pada kulit durian, karena itu bisa menunjukkan kerusakan.

3. Gunakan Indra Penciuman

Aroma durian adalah salah satu cara terbaik untuk menilai kesegarannya. Durian yang sudah matang biasanya memiliki aroma yang kuat dan manis.

Jika aroma yang tercium terlalu menyengat atau tidak sedap, mungkin durian tersebut sudah terlalu lama dan kualitasnya menurun.

4. Perhatikan Bunyi Ketukan

Saat mengetuk durian, perhatikan bunyi yang dihasilkan. Durian yang baik akan menghasilkan bunyi yang dalam dan bergaung.

Bunyi ini menunjukkan bahwa daging di dalamnya empuk dan matang sempurna. Jika bunyi ketukan terdengar nyaring atau keras, kemungkinan daging durian belum matang.

5. Amati Tangkai Durian

Durian tangkai juga bisa menjadi indikator kualitas. Pilih durian yang tangkainya masih menempel pada buah karena menandakan durian masih dalam kondisi baik.

Tangkai yang kering menunjukkan bahwa durian tersebut sudah lama dipetik dan sudah tidak segar lagi.

6. Mengguncangnya

Terakhir, kocoklah durian dengan lembut. Jika mendengar suara daging yang bergerak di dalamnya, itu pertanda durian tersebut matang dan dagingnya tebal. Jika tidak ada suara, mungkin durian tersebut belum matang atau dagingnya sedikit.

Itulah cara memilih durian daging tebal dan manis yang ternyata tidaklah sulit jika mengetahui langkah-langkah yang tepat.

Dengan memperhatikan ukuran, bentuk, kulit, aroma, bunyi, tangkai, dan guncangannya, pembeli dapat menemukan durian yang berkualitas. (Suci)

Baca Juga: 5 Ciri Durian Tua di Pohon yang Menandakan Waktu Penuaian