Cara Menanam Bayam Merah dengan Mudah agar Subur

Ilustrasi Cara Menanam Bayam Merah. Sumber foto: Jed Owen (Unsplash)

Cara menanam bayam merah adalah hal penting yang perlu diketahui dan dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memulai menanam bayam merah. Bayam merah rupanya dapat ditanam dengan mudah tanpa perlu teknik khusus.

Cara menanam bayam merah beserta tipsnya dapat dijadikan sebagai panduan mudah untuk membudidayakan bayam merah di pekarangan rumah yang tidak terlalu luas. Dengan begitu, tanaman bayam akan menjadi subur dan sehat.

Cara Menanam Bayam Merah dengan Mudah Lengkap dengan Tipsnya

Ilustrasi Cara Menanam Bayam Merah. Sumber foto: Zoe Schaeffer/Unsplash

Bayam merah dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang masih satu famili dengan sayur bayam hijau. Sayuran ini banyak disukai karena kandungan nutrisinya yang berlimpah.

Pembahasan mengenai sayur bayam merah ini dijelaskan secara ringkas dalam buku berjudul Sayuran dan Buah Berwarna Merah, Antioksidan Penangkal Radikal Bebas yang disusun oleh Dr. Henny Julastuti, dr., M.Kes. et al (2021:15).

Dalam buku tersebut dijelaskan bahwa tanaman bayam merah adalah tanaman yang dikenal dengan nama latin Alternanthera amoena voss. Tanaman bayam merah merupakan jenis tanaman sayur bayam cabut dengan tanamannya yang berwarna merah.

Bayam merah mempunyai ciri khas yang dapat terlihat dari bentuk daunnya yang bulat. Daun ini memiliki bagian ujung yang runcing dengan warna kemerahan di bagian tepi dan tengah daun.

Tanaman bayam merah cenderung tahan air sehingga dapat ditanam kapan saja tanpa perlu menunggu musim-musim tertentu.

Bayam merah memiliki kandungan antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan serta kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan bayam hijau.

Meski begitu, budidaya bayam merah belum banyak ditemukan di Indonesia. Oleh sebab itu, bayam merah sulit ditemukan di Indonesia. Bagi yang tertarik untuk menanamnya sendiri di pekarangan rumah, berikut ini adalah cara menanam bayam merah yang dapat diikuti dengan mudah.

Setelah berhasil ditanam, lakukan penyiraman dan penyiangan hama secara rutin agar tanaman bayam dapat tumbuh besar dan subur.

Jika daun sudah banyak, besarnya cenderung sama, dan tanaman sudah setinggi 2 hingga 30 cm, itulah saat terbaik memanen bayam merah. Cara memanennya tidak sulit. Tinggal cabut hingga akar atau hanya memetik daunnya saja.

Baca juga: 5 Manfaat Bayam Merah yang Jarang Diketahui

Demikian cara menanam bayam merah dengan mudah agar subur. (DAP)