Cara Menggoreng Risol Frozen tanpa Mengubah Rasa dan Tekstur Aslinya

Ilustrasi cara menggoreng risol frozen, Pexels/Mahmoud Salem

Penggemar risol di Indonesia semakin banyak dari waktu ke waktu. Bahkan tingkat pembelian masyarakat tercatat cukup tinggi hingga muncul inovasi risol frozen food. Sebagai inovasi baru, masih sedikit yang sudah tahu cara menggoreng risol frozen dengan benar agar rasanya tidak berubah.

Dikutip dari buku Seri Ush Boga: Aneka Lumpia & Risoles, Sufi S.Y, (2007:3), risol termasuk camilan yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan utamanya terdiri dari terigu, telur, dan mentega cair atau minyak sayur.

Rasanya yang gurih sangat disukai masyarakat Indonesia, apalagi sekarang isiannya semakin bervariasi, mulai dari keju lumer, ayam pedas, sayuran berbumbu, dan lain sebagainya.

Cara Menggoreng Risol Frozen

Ilustrasi cara menggoreng risol frozen, Pexels/Ali Dashti

Meski tampak mudah, menggoreng risol frozen perlu teknik tersendiri untuk mempertahankan tekstur dan rasanya agar tidak berubah. Ingin tahu penjelasannya? Simak cara menggoreng risol frozen pada ulasan berikut:

Tips Menggoreng Risol Frozen dengan Benar

Ilustrasi cara menggoreng risol frozen, Pexels/Doğu Tuncer

Menggoreng risol frozen secara asal-asalan sangat berpotensi membuat teksturnya menjadi terlalu lembek atau malah keras. Supaya tetap enak, terapkan cara yang telah dijelaskan di atas dan tips berikut.

Itulah ulasan mengenai cara menggoreng risol frozen tanpa mengubah rasa dan tekstur aslinya serta beberapa tips penting yang patut diperhatikan. (Nay)

Baca juga: Cara Menggoreng Kacang Bawang agar Renyah, Gurih, dan Tidak Berminyak