Cara Panen Cengkeh dengan Tepat untuk Para Pemula

Ilustrasi Cara Panen Cengkeh. Foto: Afif Ramdhasuma/Pexels

Ada tata cara panen cengkeh yang harus diketahui oleh beberapa orang yang akan mulai membudidayakan tanaman cengkeh. Ini cocok untuk para pemula yang masih asing dalam penanaman cengkeh.

Mengutip laman distanbun.jatengprov.go.id, pemanenan cengkeh dilakukan dengan memetik setiap dompolan bunga dengan hati-hati agar ranting tidak patah. Selanjutnya bunga cengkeh dijemur sampai kering.

Tata Cara Panen Cengkeh yang Tepat

Ilustrasi Cara Panen Cengkeh. Foto: Afif Ramdhasuma/Pexels

Budidaya tanaman cengkeh cukup menjanjikan untuk sebagian besar orang, karena panen tanaman ini cukup mudah bahkan apabila dilakukan oleh pemula. Berikut adalah tata cara panen cengkeh dengan tepat untuk pemula yang bisa diterapkan:

1. Petik Bunga Cengkeh dengan Hati-hati

Lakukan panen dengan cara memetik bunganya di setiap dompolan dengan hati-hati. Ranting bunga cengkeh sebaiknya tidak terpatahkan, sebab ranting ini kelak dipakai sebagai bahan regenerasi tanaman cengkeh pada musim yang akan datang.

Gunakan alat bantu seperti gunting pemangkas akan mengurangi risiko kerusakan pada ranting tanaman.

2. Pilih Waktu yang Sesuai untuk Panen

Lakukan pemetikan pada bunga cengkeh saat bunganya telah mencapai warna kuning kemerah-merahan. Dengan ciri seperti itu, segera lakukan pemetikan karena bunga sudah matang.

Bunga cengkeh akan menurun kualitasnya apabila dibiarkan terlalu lama. Cengkeh yang sudah terlalu matang akan susah untuk dipasarkan karena sudah tidak memenuhi standard.

3. Proses Pengeringan yang Cepat

Cengkeh harus cepat-cepat dikeringkan setelah dilakukan pemetikan. Cengkeh harus dikeringkan secara langsung di bawah sinar matahari atau di ruangan yang memiliki suhu tinggi.

Waktu yang dibutuhkan dalam penjemuran di bawah terik matahari memerlukan 3-5 hari, tergantung pada intensitas sinar matahari yang ada. Proses pengeringan ini sebaiknya dilakukan sebelum bunga cengkehnya terlalu kering, supaya aroma dari cengkeh akan terjaga.

4. Perhatikan Tempat Pengeringan

Tempat pengeringan dari hasil panen cengkeh juga menjadi hal yang penting untuk diperhatikan. Cengkeh yang baru dipetik harus disimpan di tempat yang sirkulasi udaranya bagus dan tentu saja kebersihannya terjaga.

Apabila cengkeh dijemur pada tempat yang tidak cukup panas atau bahkan lembap, akan meningkatkan risiko tumbuh jamur serta penurunan kualitas.

Itulah beberapa cara panen cengkeh dengan tepat yang perlu diketahui petani pemula. Penerapan cara panen yang tepat dan sesuai akan mengoptimalkan kualitas dan kuantitas hasil panen sesuai dengan harapan.

Baca juga: 2 Cara Menggunakan Pupuk Tanaman Cengkeh yang Benar