Masa Panen Zucchini yang Tepat dan Cara Melakukannya

Ilustrasi Masa Panen Zucchini. Pexels/Angele J

Masa panen zucchini merupakan momen penting bagi para petani. Untuk memastikan kualitas dan kuantitas hasil panen yang optimal, pemahaman yang baik mengenai waktu panen zucchini yang tepat akan sangat memengaruhi tekstur dan rasa buah.

Panen yang dilakukan pada waktu yang tepat akan memberikan zucchini yang empuk dan kaya nutrisi, sedangkan panen yang terlambat bisa mengakibatkan buah menjadi terlalu besar dan kurang enak.

Biasanya, zucchini dapat dipanen sekitar 50 hingga 60 hari setelah penanaman, tergantung varietas dan kondisi pertumbuhan. Masa panen zucchini yang ideal ditandai oleh ukuran buah yang masih muda dan belum terlalu besar.

Kapan Masa Panen Zucchini yang Tepat?

Ilustrasi Masa Panen Zucchini. Pexels/Les Bourgeonniers

Masa panen zucchini bervariasi tergantung pada iklim dan cara perawatan tanaman. Namun, secara umum, zucchini sudah siap dipanen ketika buahnya mencapai ukuran sekitar 15 hingga 20 cm.

Pada saat ini, zucchini masih empuk dan memiliki rasa yang terbaik. Jika dibiarkan terlalu lama, maka zucchini cenderung menjadi keras dan bijinya tumbuh besar, sehingga dapat mengurangi kualitas rasa.

Dikutip dari buku Vegetable Gardening for Beginners, Jill McSheehy, 2020:87, zucchini yang dipanen terlalu besar dapat kehilangan kandungan air, sehingga membuat teksturnya menjadi lebih keras. Jadi, jangan sampai terlewat masa panen yang tepat.

Cara Memanen Zucchini dengan Benar

Ilustrasi Masa Panen Zucchini. Pexels/Ellie Burgin

Berdasarkan buku The Vegetable Gardener's Bible, Edward C. Smith, 2009:145, memanen zucchini secara rutin pada waktu yang tepat dapat memperpanjang masa produktivitas tanaman.

Untuk memanen zucchini, gunakan pisau tajam atau gunting kebun untuk memotong tangkai buah sekitar 2 cm dari batang utama.

Pastikan untuk memanen zucchini dengan hati-hati agar tanaman tidak rusak. Selain itu, zucchini dapat terus menghasilkan buah baru jika dipanen secara rutin.

Jangan biarkan buah yang sudah siap panen terlalu lama di pohon, karena hal ini dapat menghambat pertumbuhan zucchini berikutnya.

Mengetahui masa panen zucchini yang tepat adalah kunci untuk mendapatkan buah dengan tekstur dan rasa terbaik.

Pastikan untuk memperhatikan ukuran buah dan memanen secara teratur dan pada waktu yang tepat agar tanaman terus produktif sepanjang musim. (Anggie)

Baca Juga: 5 Penyebab Pohon Jambu Air Tidak Berbuah