Mengenal Kopi Latte ala Italia dan Fakta Menariknya
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKopi latte adalah salah satu minuman populer yang digemari oleh pecinta kopi di seluruh dunia. Minuman ini memiliki tekstur yang lebih milky dan creamy dibanding kopi jenis lain.
Selain rasanya yang enak dan populer, kopi asal Italia ini juga memiliki sejumlah fakta menarik yang wajib diketahui oleh para pecinta kopi. Apa saja? Simak di bawah ini.
Kopi Latte, Minuman Asal Italia dan Sejumlah Fakta Menariknya
Kopi latte atau biasa disebut caffé latte adalah minuman populer yang terbuat dari espresso dan susu steamed. Kata latte sendiri berasal dari bahasa Italia, yang berarti susu.
Dilansir dari situs On Coffee Makers, di Italia, kopi latte merupakan minuman yang hampir selalu dikonsumsi saat sarapan. Minuman ini sendiri biasa disajikan menggunakan gelas berukuran delapan oz.
Proses pembuatan kopi latte sendiri dimulai dengan membuat espresso, yaitu jenis kopi yang diproduksi dengan menyeduh air panas di bawah tekanan tinggi melalui biji kopi yang dihaluskan.
Kemudian, susu diuapkan dengan menggunakan steamer atau milk frother untuk menciptakan busa susu yang kental. Setelah itu, baru keduanya dituang ke dalam cangkir secara bergantian.
Karena kopi latte menggunakan susu, tekstur dari kopi ini sendiri termasuk creamy dan milky. Tidak hanya itu saja, masih ada sejumlah fakta menarik tentang kopi latte. Apa saja? Berikut penjelasannya.
1. Awalnya Disajikan dalam Gelas Beer
Pada awalnya, kopi latte disajikan dalam gelas beer. Namun, seiring waktu, minuman ini mulai disajikan dalam cangkir khusus berukuran lebih kecil dengan pegangan untuk kenyamanan para pecinta kopi.
2. Latte Art
Latte art adalah seni menggambar di permukaan busa susu dalam kopi latte. Praktik ini pertama kali muncul di Amerika Serikat pada tahun 1980-an dan telah menjadi ciri khas kopi latte yang populer di seluruh dunia.
Para barista sering menciptakan berbagai desain yang indah, seperti hati, bunga, atau gambar abstrak dengan menggunakan susu steamed.
3. Jenis Kopi yang Disukai di Indonesia
Kopi latte termasuk jenis kopi yang disukai oleh masyarakat Indonesia. Meskipun kopi latte berasal dari budaya kopi Italia, minuman ini meraih popularitas tinggi di Indonesia, dan menjadi pilihan favorit di berbagai kedai kopi dan restoran. (RAF)