Palm Cheese Cookies Rasanya Seperti Apa? Simak Faktanya di Sini
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarPalm cheese cookies rasanya seperti apa? Kue ini merupakan salah satu jenis kue kering yang populer saat Idul Fitri dan Natal, rasanya pun yaitu manis dan gurih.
Kue palm cheese cookies menghadirkan cita rasa yang unik sehingga menjadi kue yang menarik.
Meskipun kue palm cheese cookies tergolong sebagai salah satu kue yang modern, diduga kue ini merupakan hasil inovasi dari Indonesia dan pembuatannya pun terinspirasi dari berbagai jenis kue tradisional lainnya.
Palm Cheese Cookies Rasanya Seperti Apa?
Dikutip dari situs tasteofnusa.com, palm cheese cookies rasanya seperti apa? Kue ini merupakan kue kering dengan memadukan rasa khas yang manis dan gurih untuk dinikmati.
Seperti dari namanya pun, kue palm cheese cookies terbuat menggunakan bahan utama yaitu gula palem atau disebut palm sugar dengan dicampur rasa keju yang menciptakan rasa kegurihan.
Dengan paduan rasa manis dari gula palem dan gurih lezatnya dari keju sehingga menjadikan kue palm cheese cookies sebagai kue kering yang dapat memikat hati para para penikmatnya.
Kue palm cheese cookies memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut serta lumer dengan banyaknya cheese di dalam saat digigit. Bentuk umumnya bulat kecil atau seperti bola-bola kecil dengan warna kecoklatan khas gula palem.
Permukaannya biasanya dibalut dengan gula palem yang halus sehingga tampak berkilau dan saat dimakan pun sangat menggugah selera.
Palm cheese cookies ini merupakan golongan kue kering modern yang menjadi sebagai alternatif unik di antara kue-kue kering lainnya.
Meskipun kue palm cheese cookies merupakan kue kering modern, akan tetapi sejarahnya pun cukup sulit dilacak. Namun, kue ini merupakan buatan dari tangan masyarakat Indonesia yang terinspirasi dari kue-kue kering lainnya.
Dengan penggunaan gula palem yang merupakan gula khas dari nusantara, dan gula palem sendiri seringkali menjadi bahan utama yang digunakan untuk membuat berbagai kue tradisional di Indonesia.
Untuk penggunaan keju sendiri, bahan ini mulai populer digunakan dalam pembuatan kue kering seiring masuknya kuliner khas Eropa.
Perpaduan bahan antara gula palem dan keju yang menjadi kemungkinan terinspirasinya palm cheese cookies dari kue tradisional, seperti kue putu dan kue lapis.
Dari sini bahan tersebut dapat dimodifikasi dengan menambahkan keju untuk memberikan cita rasa khas unik dari kue palm cheese cookies sendiri.
Demikian merupakan penjelasan dari palm cheese cookies rasanya seperti apa yang dapat diketahui. (Sis)
Baca juga: 5 Tips agar Olesan Nastar Tidak Lepas saat Dipanggang