Teknik Budidaya Kacang Hijau Lengkap dengan Tips Menanamnya

Ilustrasi Teknik Budidaya Kacang Hijau. Sumber foto: Markus Spiske/Unsplash

Budidaya kacang hijau dilakukan dengan berbagai cara seperti tugal, tanam sebar atau bahkan dengan menggunakan mesin tanam khusus.

Cara budidaya tanaman kacang hijau ini dapat dipilih sesuai dengan kondisi media tanam dan bidang tanam yang tersedia.

Contoh Teknik Budidaya Kacang Hijau Lengkap dengan Caranya

Ilustrasi Teknik Budidaya Kacang Hijau. Sumber foto: Christian Joudrey/Unsplash

Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak mengandung nutrisi dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Hal ini membuat kacang hijau menjadi kacang-kacangan yang banyak digunakan sebagai campuran makanan atau hidangan.

Pembahasan mengenai kacang hijau juga dijelaskan dalam buku berjudul Budidaya Kacang Hijau dan Peluang Bisnisnya yang ditulis oleh Danialaz (2021). Dijelaskan dalam buku berjudul kacang hijau yang memiliki nama ilmiah Vigna radiata atau Phaseolus radiatus merupakan salah satu varietas kacang-kacangan yang termasuk ke dalam tanaman palawija.

Masih dalam buku yang sama, dijelaskan pula bahwa kacang hijau juga dikategorikan sebagai sumber makanan yang kaya akan kandungan bermanfaat seperti protein nabati, kalsium, fosfor, dan vitamin. Kacang hijau dapat dibudidayakan dengan berbagai macam teknik. Salah satu cara budidaya kacang hijau dilakukan dengan tanam sebar

Hal tersebut selaras dengan yang dijelaskan dalam buku berjudul Dasar-Dasar Agronomi yang disusun oleh Prof. (Em) Dr. Ir. M.M Sri Setyati Harjadi M.Sc (2019: 227). Dalam buku tersebut dijelaskan bahwa tanaman-tanaman yang dapat dibudidayakan dengan teknik direct seeding atau sebar langsung antara lain jenis tanaman palawija seperti kedelai, kacang hijau, hingga tanaman jagung.

Selain cara tanam sebar, kacang hijau juga dapat dibudidayakan dengan cara tugal. Teknik tugal ini dapat dilakukan dengan cara melubangi tanah dengan kayu. Lubang tanam yang dibuat berukuran sedalam 5 cm. Masing-masing lubang tanam tersebut dapat diisi dengan 2 sampai 3 benih kacang hijau.

Selain dengan cara sebar benih dan teknik tugal, kacang hijau juga dapat dibudidayakan dengan cara bajak dan dengan menggunakan mesin tanam khusus.

Baca juga: 5 Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Menyusui

Itu dia beberapa teknik yang dapat dilakukan untuk budidaya kacang hijau yang dapat dicoba. Semoga bermanfaat. (DAP)