4 Sop Kaki Kambing Surabaya, Pencinta Kuliner Perlu Coba

4 Sop Kaki Kambing Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Foto: dok. Unsplash/Keesha's Kitchen

Daging kambing merupakan sumber protein yang menjadi favorit banyak orang Indonesia, termasuk masyarakat Surabaya. Hal itu dapat terlihat dari keberadaan 4 sop kaki kambing Surabaya yang tersebar di sejumlah kecamatan “Kota Pahlawan”.

Sop kaki kambing menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat karena aroma yang kaya rempah. Selain itu, proses memasak yang meliputi upaya merebus dalam waktu lama (1,5 – 2 jam) membuat kaki kambing memiliki tekstur yang lebih lembut.

4 Sop Kaki Kambing Surabaya: Alamat dan Jam Operasionalnya

4 Sop Kaki Kambing Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Foto: dok. Unsplash/Fusco Studio

Kambing merupakan bahan makanan yang mempunyai banyak penggemar di Indonesia. Selain aroma dan cita rasa yang khas, banyak orang menyukai menu olahan daging kambing karena kandungan gizi yang tinggi.

Dikutip dari buku Beternak Domba dan Kambing Pedaging, Cahyono (2016: 20), 100 gram daging kambing mengandung 16,6 gram protein, 9,2 gram lemak, dan 11 miligram kalsium. Bagian kambing yang biasa dijadikan sebagai menu masakan bukan hanya daging.

Kaki kambing juga menjadi menu masakan menarik, salah satunya sop kaki kambing. Menu tersebut banyak tersedia di Kota Pahlawan, yakni Surabaya. Berikut ini adalah alamat dan jam operasional 4 sop kaki kambing Surabaya.

1. Sop Kaki Kambing & Sapi Supri Jangkung

Sop Kaki Kambing & Sapi Supri Jangkung terletak di Jalan Arief Rahman Hakim Nomor 65-A, Klampis Ngasem, Kecamatan Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur. Tempat makan tersebut memiliki rating tinggi, yaitu 4,7/5 dari total 158 ulasan pengguna Google.

Sop Kaki Kambing & Sapi Supri Jangkung buka setiap hari Senin sampai dengan hari Sabtu. Jam operasional tempat makan tersebut adalah mulai pukul 18:00 sampai dengan pukul 22:00 WIB.

2. Warung Sop Kaki Kambing dan Sop Kaki Sapi Bang Oya

Warung Sop Kaki Kambing dan Sop Kaki Sapi Bang Oya terletak di Jalan Kedung Doro Nomor 105, Kedungdoro, Kecamatan Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur. Tempat makan tersebut memiliki rating 4,5/5 dari total 855 ulasan pengguna Google.

Warung Sop Kaki Kambing dan Sop Kaki Sapi Bang Oya buka setiap hari. Pengunjung dapat datang ke tempat makan tersebut pada sore atau malam hari karena jam operasionalnya adalah mulai pukul 17:00 sampai dengan pukul 24:00 WIB.

3. Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy

Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy terletak di Jalan Pucang Anom Timur Nomor 1, Kertajaya, Kecamatan Gubeng, Jawa Timur. Tempat makan tersebut memiliki rating 4,5/5 dari total 171 ulasan pengguna Google.

Sop Kaki Kambing & Soto Betawi Dudung Roxy buka setiap hari Senin sampai dengan Sabtu. Jam operasional tempat makan tersebut, yaitu:

4. Sop Kaki Sapi H. Kusnan

Sop Kaki Sapi H. Kusnan terletak di Jalan Raya Jemursari Nomor 12, Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur. Tempat makan tersebut memiliki rating 4,5/5 dari total 676 ulasan pengguna Google.

Sop Kaki Sapi H. Kusnan buka setiap hari pada jam operasional yang sama. Jam operasional tempat makan tersebut adalah mulai pukul 16:00 sampai dengan pukul 23:00 WIB.

Baca juga: 7 Bubur Ayam di Surabaya Wajib Dicoba, Ada yang Buka 24 Jam

4 sop kaki kambing Surabaya merupakan referensi bagi masyarakat saat ingin menyantap makanan hangat dengan aroma rempah yang kuat. Masyarakat dapat memilih tempat lain yang lokasi dan jam operasionalnya sesuai dengan preferensi masing-masing. (AA)