Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
3 Tempat Tahu Pong Semarang Terkenal, Lezat dan Bikin Ketagihan
9 November 2024 14:14 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Semarang tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Tahu pong Semarang terkenal sebagai salah satu kuliner khas Kota Semarang. Kuliner ini berupa tahu yang isinya kosong, sehingga disebut tahu kopong atau tahu pong.
ADVERTISEMENT
Cara menyajikannya juga sangat sederhana, yaitu digoreng sampai kering dan renyah. Lalu, dihidangkan dengan kuah berwarna cokelat, atau cabai rawit.
Sekilas tahu pong Semarang ini mirip dengan tahu gejrot. Namun, kuah yang menjadi teman bersantap tahu pong Semarang sebenarnya terbuat dari kecap dan petis, bukan dari air asam dan gula Jawa.
Tempat Beli Tahu Pong Semarang Terkenal, Kuliner yang Bikin Ketagihan
Tidak sempurna rasanya main ke Semarang kalau tidak mencicipi enaknya tahu pong khas Semarang. Jika ingin membelinya untuk disantap maupun dibawa pulang, berikut tempat rekomendasinya.
1. Tahu Pong Karangsaru Semarang
Rekomendasi yang pertama adalah Tahu Pong Karangsaru Semarang. Akun Instagram @tahupongkarangsarusemarang menyebutkan, tahu pong ini sudah berdiri sejak 1949 dan menjadi salah satu yang paling legendaris di Semarang.
ADVERTISEMENT
Menariknya, Tahu Pong Karangsaru Semarang tidak buka cabang, alias hanya bisa dijumpai di satu tempat. Gerainya buka mulai pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB. Khusus hari Minggu, gerai buka pukul 09.30-21.00, dan libur pada hari Selasa.
Alamat: Jl. Pringgading No.11D, Brumbungan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
2. Tahu Pong Gajahmada
Ada pula Tahu Pong Gajahmada yang menawarkan hidangan tahu pong istimewa yang kaya rasa. Gerai tahu ini telah ada sejak 1949, dengan ciri khas tahunya yang terasa tawar alias tidak diberi bumbu.
Cara menikmati tahu pong di sini adalah dicocol dengan kuah bumbu. Kuah ini terbuat dari campuran kecap, petis, dan irisan bawang. Tersedia pula acar lobak yang dihidangkan terpisah dari kuah.
Alamat: Jalan Gajah Mada Nomor 63B, Kembangsari, Semarang,
ADVERTISEMENT
3. Tahu Pong Tanah Mas
Terakhir, ada Tahu Pong Tanah Mas, yang lokasinya ada di tepi Jalan Telaga Mas. Kedai tahu ini tidak hanya menyajikan tahu pong yang lezat, tetapi juga gimbal yang sangat nikmat.
Kuahnya terbuat dari campuran cabai dan kecap, menambah cita rasa pedas dan manis di mulut. Tak ketinggalan, acar lobaknya pun tidak pelit, sehingga menikmati tahu pong di sini sudah pasti menghadirkan pengalaman kuliner yang tak tergantikan.
Alamat: Jalan Telaga Mas Raya Nomor 9, Semarang.
Itu tadi tempat beli tahu pong Semarang terkenal yang bisa dituju jika ingin mencicipi kuliner satu ini. Pastikan untuk membeli lebih sebagai oleh-oleh untuk orang terdekat. (YD)
ADVERTISEMENT