Konten dari Pengguna

4 Jajanan Pasar Klewer Solo yang Autentik

Seputar Solo
Artikel yang membahas tentang Kota Solo
12 Desember 2024 14:20 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Solo tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
jajanan pasar klewer solo. Foto Hanya Ilustrasi Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Foto: Unsplash/Galih Nyb
zoom-in-whitePerbesar
jajanan pasar klewer solo. Foto Hanya Ilustrasi Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Foto: Unsplash/Galih Nyb
ADVERTISEMENT
Jajanan Pasar Klewer Solo begitu menggugah selera. Bagi pencinta kuliner, Pasar Klewer menawarkan aneka jajanan autentik yang patut dicoba.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari laman bpbd.surakarta.go.id, Pasar Klewer berada di sebelah barat Keraton Kasunanan Surakarta Hadiningrat. Tempatnya ada di Coyudan merupakan jantung aktivitas bisnis.

4 Rekomendasi Jajanan Pasar Klewer Solo

jajanan pasar klewer solo. Foto Hanya Ilustrasi Bukan Tempat Sebenarnya. Sumber Foto: Unsplash/Inna Safa
Pasar Klewer bukan hanya destinasi para pemburu kain batik, ada jajanan Pasar Klewer Solo yang autentik sayang untuk dilewatkan. Berikut adalah daftar jajanannya.

1. Tengkleng Klewer Bu Edi

Menu tengkleng ini berisi tulang kambing dengan sedikit daging menempel yang juga ditambah jeroan atau kikil. Aneka isiannya tersebut lalu disiram kuah encer.
Tempatnya termasuk salah satu warung legendaris yang ada di sekitar Pasar Klewer.

2. Sate Pak Min Sithong

Jajanan selanjutnya di Pasar Klewer yang autentik adalah Sate Pak Min Sithong. Warung ini sudah berjualan sejak 1950-an.
Menu andalannya yaitu kresengan ekor kambing. Kresengan hampir mirip dengan sajian tengkleng, bedanya sajian ini memiliki sedikit kuah. Selain kresengan, di sini juga menyediakan olah kambing lainnya yang dibanderol mulai dari Rp35.000 per porsi.
ADVERTISEMENT

3. Selat Gajahan

Selat adalah kuliner khas Solo yang terbuat dari daging sapi. Daging selat diiris tipis lalu diguyur kuah semur. Satu porsi selat disajikan dengan kentang goreng, acar mentimun, telur pindang, selada, tomat dan juga wortel dan buncis yang sudah direbut.

4. Gule Goreng Pak Samin

Gule goreng Pak Samin adalah salah satu jajanan legendaris yang ada di sekitar Pasar Klewer. Jika umumnya gulai disajikan kuah melimpah, berbeda dengan gulai khas warung makan yang sudah berjualan sejak 1967 ini, gulenya disajikan dengan tampilan berbeda.
Jeroan kambing digoreng terlebih dulu, lalu diberi bumbu khusus, sehingga memiliki cita rasa yang khas. Cara menyajikan gule gorengnya juga disajikan dalam dua piring, satu jeroan, dan satu lagi untuk kuah santan.
ADVERTISEMENT
Jajanan Pasar Klewer Solo menawarkan cita rasa autentik khas Solo yang kaya rempah. Saat berada di Pasar Klewer bisa mampir dan mencicipi salah satu dari keempat jajanan khas di sana. (ERI)