Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
4 Rekomendasi Jajanan Khas Solo yang Wajib Dicicipi
22 November 2024 11:21 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Solo tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kota Solo dikenal sebagai kota budaya yang bisa dijadikan pilihan untuk dikunjungi saat liburan. Selain memiliki banyak destinasi wisata yang menarik, kota ini menyimpan segudang kekayaan kuliner. Di mana ada beberapa rekomendasi jajanan khas Solo yang wajib dicicipi.
ADVERTISEMENT
Jajanan khas Solo sangat beragam, mulai dari kue jadul yang rasanya enak hingga beberapa jajanan kekinian yang disukai oleh kaum muda. Yang terpenting harganya tidak akan menyiksa kantong.
4 Rekomendasi Jajanan Khas Solo
Ada beberapa rekomendasi jajanan khas Solo yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Solo. Jajanan ini bisa ditemukan di beberapa tempat. Satu hal yang membuat jajanan di Solo menarik adalah bentuknya yang sederhana tetapi memiliki rasa yang enak dan khas.
Berikut adalah beberapa di antaranya yang bisa dijadikan referensi. Jajanan berikut ini juga cocok dijadikan oleh-oleh setelah liburan.
1. Serabi
Serabi khususnya Serabi Notosuman merupakan jajanan khas Solo yang tidak boleh dilewatkan. Dikutip dari buku Kreasi 15 Serabi dari 2 Adonan Dasar karya lanny Soechan, (2013) serabi adalah makanan yang dibuat dari tepung beras dan campuran santan.
ADVERTISEMENT
Serabi biasanya dimasak di atas wajan yang terbuat dari tanah liat dan tidak menggunakan minyak, sehingga termasuk jajanan yang sehat. Jika ingin mencicipi serabi yang legendari salah satunya di Serabi Notosuman Ny. Lidia.
2. Kue Mandarijn Solo
Kue Mandarijn Solo merupakan salah satu kue legendaris yang berbentuk kue lapis. Kuenya yang lembut dan memiliki rasa manis menjadikan kue ini disukai oleh banyak orang. Kue ini juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk orang rumah.
3. Ampyang
Ampyang merupakan jajanan tradisional khas Solo yang bisa dijadikan cemilan karena rasanya yang manis dan gurih, Jajanan ini terbuat dari bahan utama gula merah dan kacang tanah yang beri air jahe. Rasanya yang khas membuat jajanan ini disukai banyak orang.
4. Sosis Solo
Sosis Solo merupakan jajanan yang terbuat dari kulit sosis yang kemudian diisi dengan daging sapi maupun daging ayam yang telah digiling. Makanan ini termasuk makanan legendaris karena sudah ada sejak zaman Belanda.
ADVERTISEMENT
Sosis Solo bisa dimakan di tempat atau dijadikan oleh-oleh untuk orang rumah. Rasanya yang enak dijamin membuat ketagihan.
Itulah beberapa rekomendasi jajanan khas Solo yang wajib dicicipi ketika berada di Solo karena terkenal dengan rasanya yang enak dan lezat. (ARD)