Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
4 Rekomendasi Jajanan Enak di Surabaya yang Patut Dicoba
5 Oktober 2024 13:12 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Surabaya tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Saat berkunjung ke Surabaya, rasanya tak afdal kalau belum mencicipi kuliner khas ibu kota Jawa Timur ini. Pasalnya, ada banyak jenis jajanan enak di Surabaya yang menggoda selera, seperti Rujak Cingur Ahmad Jais.
ADVERTISEMENT
Menurut Erawati, Jariyah, Sulistyo, dkk dalam bukunya bertajuk Resep Istimewa Kuliner Surabaya Disertai Kandungan Gizi. (2024: 123), rujak cingur adalah perpaduan antara rujak sayuran dan buah, lalu ditambah dengan cingur sapi.
Rekomendasi Jajanan Enak di Surabaya
Surabaya bukan hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga menawarkan berbagai kuliner khas yang menarik untuk dicoba oleh para wisatawan. Adapun beberapa rekomendasi jajanan enak di Surabaya adalah.
1. Tahu Campur Kalasan
Salah satu kuliner khas Surabaya yang tak boleh dilewatkan adalah Tahu Campur Kalasan. Jajanan ini mempunyai ciri khas tersendiri, yaitu terletak pada perpaduan antara petis dan terasi yang disajikan bersama tahu campur tanpa tambahan bumbu penyedap.
Hal itu membuat hidangannya menjadi lebih sehat. Bagi yang ingin mencicipi tahu campur di sini, harganya mulai dari Rp22.000 per porsi.
ADVERTISEMENT
Alamat: Jl. Kalasan, Pacar Keling, Tambaksari, Surabaya
2. Rujak Cingur Ahmad Jais
Makanan khas Surabaya yang perlu dicoba wisatawan selanjutnya adalah Rujak Cingur Ahmad Jais. Rujak cingur di tempat makan ini terasa empuk dan kenyal. Cita rasa khasnya tersebut adalah hasil racikan dari Ny. Giok Tjoe, pemilik kedainya.
Alamat: Jl. Achmad Jais No. 40, Peneleh, Genteng, Surabaya
3. Cakue Peneleh
Cakue Peneleh adalah jenis jajanan khas Surabaya yang berasal dari campuran tepung terigu, air, dan pengembang kue. Campuran tersebut akan digoreng, lalu disajikan bersama saus kacang.
Cita rasanya terbilang lembut, tetapi mempunyai tekstur renyah di luarnya, sehingga memberikan keunikan tersendiri. Untuk mencoba Cakue Peneleh ini, sudah ada beberapa tempat di Surabaya yang menjualnya.
Alamat:
ADVERTISEMENT
4. Spikoe Resep Kuno
Bagi wisatawan yang ingin membeli oleh-oleh khas Surabaya untuk keluarga, Spikoe Resep Kuno bisa menjadi alternatifnya. Jajanan ini berbentuk kue dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Menariknya, pelanggan bukan hanya bisa memesannya dengan datang langsung ke gerai, tetapi juga bisa membelinya lewat toko online.
Alamat:
Itulah beberapa informasi terkait jajanan enak di Surabaya yang patut dicoba. [ENF]