Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.92.0
Konten dari Pengguna
6 Oleh-Oleh Khas Gresik Populer, Cocok untuk Buah Tangan
8 Desember 2024 10:53 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Surabaya tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Gresik adalah salah satu kabupaten di Jawa Timur dengan beraneka tempat wisata menarik sekaligus makanan dan pernak-pernik yang cocok untuk buah tangan. Adapun oleh-oleh khas Gresik cukup beragam dan sebagian besar dalam bentuk makanan.
ADVERTISEMENT
Berbagai jenis makanan tersebut mudah dijumpai di toko pusat oleh-oleh di Gresik, sehingga wisatawan dapat mampir terlebih dulu setelah puas berwisata.
Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Gresik
Saat berkunjung ke Gresik, rasanya kurang afdal jika tidak membeli oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Kabupaten di Jawa Timur ini memiliki makanan maupun pernak-pernik khas yang biasa diburu wisatawan saat berkunjung. Adapun sejumlah contoh oleh-oleh khas Gresik yang populer adalah.
1. Kue Pudak
Kue pudak adalah makanan khas Gresik yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan. Berdasarkan buku bertajuk Kearifan Lokal Kemasan Panganan Tradisional. Listia Natadjaja dan Elisabeth Chirstine Yumowo, (2017: 13), pudak adalah makanan yang berasal dari campuran tepung beras, gula merah, serta santan, sehingga menghasilkan cita rasa camilan manis,
ADVERTISEMENT
Ada beberapa rasa pudak yang terkenal di Gresik, seperti pudak merah, pudak putih, serta pudak pandan. Makanan satu ini memiliki bentuk unik, karena dibungkus dengan pelepah daun pinang atau ope.
2. Bandeng Asap
Gresik juga terkenal akan olahan ikan bandengnya, seperti bandeng asap. Olahan ini populer di kalangan wisatawan, karena cenderung awet dan bisa bertahan selama kurang lebih 2 hari. Wisatawan bisa mendapatkan bandeng asap dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh.
3. Petis Gresik
Gresik memiliki jenis petis yang berbeda dari petis khas Jawa Timur lainnya. Petis khas Gresik mempunyai tekstur yang lebih lembut serta tidak begitu lengket saat dijadikan campuran masakan.
Banyak wisatawan berburu petis untuk dijadikan cocolan gorengan maupun campuran tahu telur, tahu tek, rujak cingur, lontong kupang, lontong balap, dan lainnya. Terlebih lagi, makanan ini juga terbilang awet, bahkan dapat bertahan selama 2 tahun jika disimpan dengan tepat.
ADVERTISEMENT
4. Keripik Bayam
Keripik bayam juga termasuk makanan khas Gresik yang cocok dijadikan oleh-oleh. Makanan ini memiliki daya tahan panjang dengan cita rasa gurih, sehingga banyak wisatawan memburunya. Di samping itu, makanan khas Gresik ini juga cocok untuk dijadikan camilan sehari-hari.
5. Songkok
Selain makanan, Gresik juga terkenal akan wisata wali dan mempunyai oleh-oleh khas berupa songkok. Songkok khas Gresik ini terkenal akan hiasannya yang menarik dan banyak diminati wisatawan muslim. Wisatawan bisa menjumpai songkok ini di berbagai lokasi, khususnya kawasan Bungah.
6. Otak-Otak Bandeng
Olahan lain dari ikan bandeng yang bisa dijadikan oleh-oleh, yaitu otak-otak Bandeng. Makanan ini mempunyai cita rasa gurih dan cocok dijadikan lauk untuk mendampingi nasi. Wisatawan bisa dengan mudah menjumpai otak-otak bandeng di toko pusat oleh-oleh.
ADVERTISEMENT
Itulah rekomendasi oleh-oleh khas Gresik yang bisa didapatkan dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh. Buah tangan tersebut cocok untuk dibagian kepada kerabat atau orang terdekat setelah berwisata. [ENF]