Konten dari Pengguna

Bebek Sinjay Surabaya, Nikmatnya Kuliner Legendaris Khas Madura

Seputar Surabaya
Artikel yang membahas seputar kota Surabaya.
15 November 2024 14:41 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Surabaya tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Bebek Sinjay Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: pexels.com/Nicolas Postiglioni
zoom-in-whitePerbesar
Bebek Sinjay Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: pexels.com/Nicolas Postiglioni
ADVERTISEMENT
Bebek Sinjay adalah makanan khas Madura yang telah menyebar di berbagai tempat, salah satunya Surabaya. Warung makan Bebek Sinjay Surabaya mempunyai cabang di berbagai tempat, sehingga masyarakat bisa datang ke tempat terdekatnya.
ADVERTISEMENT
Berdasarkan buku bertajuk Mantra: Buku Makanan Tradisional Indonesia. Kusnadi, Romadhon, dan Widayati, (2024: 10), Bebek Sinjay adalah kuliner khas Madura yang memadukan bumbu rempah dan daging bebek, sehingga menciptakan cita rasa yang kaya.

Lokasi dan Jam Buka Bebek Sinjay Surabaya

Bebek Sinjay Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Ridwan Abdurrohman
Bebek Sinjay menjadi makanan khas Madura yang bukan hanya dikenal oleh masyarakat lokal, tetapi juga masyarakat dari kota lain, termasuk Surabaya. Di Surabaya, warung makan Bebek Sinjay mudah dijumpai di berbagai tempat, karena memiliki beberapa cabang.
Adapun lokasi dan jam buka Bebek Sinjay Surabaya adalah.
ADVERTISEMENT

Ciri Khas Bebek Sinjay Surabaya

Bebek Sinjay Surabaya. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Ridwan Abdurrohman
Sebagai kuliner olahan bebek yang populer, Bebek Sinjay mempunyai ciri khas tersendiri. Adapun sejumlah ciri khas Bebek Sinjay Surabaya adalah.

1. Tidak Hanya Menyajikan Menu Bebek

Warung makan Bebek Sinjay bukan hanya menyajikan menu bebek goreng saja, tetapi ada menu lain yang dapat dinikmati pengunjung. Misalnya adalah gurami, lele, ayam, ati ampela, hingga tahu dan tempe. Untuk harga makanan di tempat ini berkisar antara Rp20.000-Rp30.000.

2. Memiliki Porsi Mengenyangkan

Dalam satu porsi Bebek Sinjay, sajiannya dalam ukuran besar, sehingga cukup mengenyangkan. Bebek gorengnya akan disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan, kremesan, dan sambar yang menggugah selera.

3. Cita Rasa yang Kaya

Bebek Sinjay memiliki cita rasa yang khas dan unik. Dalam pengolahannya, bebek akan dibumbui dengan rempah-rempah pilihan, sehingga memberikan rasa yang kaya dalam setiap gigitannya. Menu makanan ini memadukan cita rasa gurih, pedas, sekaligus manis dalam setiap gigitannya.
ADVERTISEMENT
Bebek Sinjay Surabaya ini bisa dinikmati masyarakat bukan hanya dengan datang langsung ke lokasinya, tetapi juga dapat menggunakan layanan pesan antar. [ENF]