Konten dari Pengguna

3 Lokasi Tahu Gimbal di Yogyakarta Murah Meriah dan Enak

Seputar Yogyakarta
Mengulas serba serbi kota Yogyakarta.
6 Maret 2024 14:26 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Yogyakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Tahu gimbal di Yogyakarta. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Yu Jinyang
zoom-in-whitePerbesar
Tahu gimbal di Yogyakarta. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Yu Jinyang
ADVERTISEMENT
Meski asli dari Semarang, tahu gimbal di Yogyakarta juga tak kalah lezatnya. Banyak warung berhasil menyajikan tahu gimbal dengan cita rasa autentik, yang medok dengan rasa petisnya.
ADVERTISEMENT
Tak hanya lezat, hidangan ini juga dikenal sebagai salah satu jajanan murah meriah di Jogja, sehingga sering menjadi langganan warga lokal dan juga mahasiswa. Jadi, tak harus selalu ke Semarang untuk bisa mencicip kuliner khas satu ini.

Warung Tahu Gimbal di Yogyakarta: Murah, Enak, dan Medok Petisnya

Tahu gimbal di Yogyakarta. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Falaq Lazuardi
Dikutip dari buku Menikmati Kelezatan Mkn Yogya, Smr, & Mg, Fajar Ayuningsih (2008:41), tahu gimbal adalah tahu goreng biasa, diperkaya dengan gimbal udang dan telur rebus yang digoreng dan dibelah empat. Yang paling khas dari hidangan ini adalah sambal cairnya. Salah satu komponen yang membuat sambal cair ini lezat adalah petis.
Ada beberapa warung tahu gimbal di Yogyakarta yang cukup terkenal akan rasanya yang medok dan khas rasa petisnya. Berikut di antaranya.
ADVERTISEMENT

1. Tahu Gimbal Pak Yono

Tahu Gimbal Pak Yono ada di Jalan Tentara Rakyat Mataram Nomor 35, Bumijo, Kecamatan Jetis, Yogyakarta, buka setiap hari dari jam 08.00 sampai 17.00 WIB. Dengan harga Rp23.000 per porsinya, warung ini menawarkan salah satu versi tahu gimbal yang paling legendaris dan populer di Yogyakarta.
Meski hanya dengan gerobak, Tahu Gimbal Pak Yono telah menjadi destinasi kuliner yang dicari banyak orang sejak tahun 1974. Satu porsi tahu gimbal di sini terdiri dari ketupat, tahu goreng, udang gimbal, taoge, kol, yang kemudian disiram dengan sambal cair kacang dan petis yang gurih.
Porsinya yang besar juga menjamin kepuasan bagi setiap pengunjung yang datang untuk menikmati hidangan ini.

2. Tahu Gimbal Dilla

Tahu Gimbal Dilla berlokasi di Jalan Parangtritis Nomor 138, Dadapan, Panggungharjo, di Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul. Warung ini buka setiap hari mulai dari pukul 09.00 hingga 17.00.
ADVERTISEMENT
Dengan harga sekitar Rp16.000 per porsi, tempat ini menawarkan pilihan sarapan yang lezat bagi penggemar tahu gimbal. Tempatnya nyaman dan luas, pengunjung dapat langsung menikmati tahu gimbal di tempat.
Setiap porsi tahu gimbal yang disajikan berisi ketupat, telur, udang gimbal, taoge, tahu goreng, yang kemudian disiram dengan kuah petis kacang yang gurih. Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati sarapan dengan suasana yang tenang dan menyenangkan.

3. Tahu Gimbal Pak Joe

Tahu Gimbal Pak Joe, berlokasi di Glondong, Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul, menjadi pilihan menarik bagi pencinta kuliner tradisional. Warung ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 18.00 WIB.
Seporsi tahu gimbal di sini dibanderol dengan harga Rp13.000. Menu yang disajikan di Tahu Gimbal Pak Joe terdiri dari ketupat, tahu goreng, udang gimbal, dan telur dadar, semua disiram dengan kuah petis kacang yang gurih.
ADVERTISEMENT
Tempatnya yang strategis dekat dengan kampus menjadikannya tempat yang sering dikunjungi untuk menikmati hidangan yang mengenyangkan tanpa menguras dompet.
Ketiga warung tahu gimbal di Yogyakarta yang telah dibahas menawarkan kombinasi rasa autentik dan harga yang ramah, membuktikan bahwa menikmati kuliner lezat tidak harus mahal. (CR)