Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
3 Warung dan Lapak Dawet Ireng di Jogja, Gurih Manis dengan Harga Merakyat
12 April 2024 7:12 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Yogyakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Dawet ireng di Jogja memang sudah terkenal akan kelezatannya yang khas. Minuman ini menawarkan kombinasi rasa gurih dan manis yang menjadikannya favorit banyak orang.
ADVERTISEMENT
Selain rasanya yang menggugah selera, dawet ireng juga dikenal dengan harga yang terjangkau, membuatnya bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.
Di Yogyakarta, terdapat beberapa tempat yang menawarkan dawet ireng dengan cita rasa yang memikat dan harga yang ramah di kantong.
Dawet Ireng di Jogja Bisa Dinikmati di Tiga Warung Ini
Dikutip dari visitjawatengah.jatengprov.go.id, dawet ireng, atau cendol hitam, adalah minuman yang dibuat dari campuran tepung dan air yang ditambahkan pewarna dari arang jerami padi. Setelah jerami dibakar, abunya dihaluskan dan disaring untuk menciptakan warna khas tersebut.
Proses pembuatan dawet dilanjutkan dengan menambahkan santan, gula kelapa sebagai pemanis, dan es untuk kesegarannya. Minuman yang memadukan rasa manis dan gurih ini awalnya berasal dari Purworejo.
ADVERTISEMENT
Seiring waktu, semakin banyak orang menggemari jenis dawet ini, hingga Yogyakarta. Berikut warung dawet ireng di Jogja yang memiliki cita rasa autentik seperti di daerah asalnya.
1. Warung Dawet Ireng Salimah
Warung Dawet Ireng Salimah dikenal sebagai tempat yang menawarkan dawet ireng dengan berbagai pilihan topping. Ada topping nangka, tape, sampai durian.
Harga untuk satu porsi dawet ireng mulai dari Rp7.000 sampai Rp10.000, tergantung pilihan topping. Tempat ini menjadi pilihan bagi pencinta dawet yang ingin mencoba rasa baru selain dawet ireng biasa.
Selain dawet ireng, warung ini juga menawarkan dawet ayu khas Banjarnegara yang tak kalah lezat. Kedua jenis dawet ini terkenal dengan rasa yang gurih dan porsi yang mengenyangkan.
Lokasi warung ini berada di Gang Rambutan, dekat dengan Rumah Pengadilan, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Warung ini buka setiap hari, dari pukul 09.00 sampai 17.00.
ADVERTISEMENT
2. Cendol Dawet Ireng Pasty
Cendol Dawet Ireng berada di Pasty Movement Point, di Jalan Bantul No.137A, Gedongkiwo, Mantrijeron, Yogyakarta. Untuk mengunjunginya, pengunjung perlu datang dulu ke Pasar Satwan dan Tanaman Hias Yogyakarta.
Pengunjung dapat masuk gerbang, dan berjalan kaki dulu ke bangunan di belakang area bermain anak. Masuk ke lorong yang ada di sebelah selatan atau kiri. Warung ini berada di ujung lorong, mudah dikenali dengan dindingnya yang dominan hijau. Jam operasionalnya dari pukul 10.00 hingga 22.00.
Di warung ini, pengunjung bisa menemukan berbagai varian dawet, termasuk rasa original, susu durian, susu alpukat, susu nangka, dan santan durian. Selain cendol, ada juga pilihan lain seperti durian kocok, alpukat kocok, wedang bajigur, dan es teler. Kisaran harganya dari Rp5.000 hingga Rp15.000.
ADVERTISEMENT
3. Lapak Es Dawet Ireng Mas Edi
Lapak Es Dawet Ireng Mas Edi berada di Jalan Kusbini, Klitren, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Warung ini buka dari pukul 10.00 hingga 16.00.
Menawarkan es dawet yang khas karena tidak menggunakan pemanis buatan, lapak ini menjadi tempat favorit bagi para pencinta minuman tradisional. Dengan pelayanan yang ramah dan tempat di bawah pohon yang sejuk, lapak ini menawarkan suasana teduh meskipun tidak berada dalam bangunan permanen.
Setelah mengunjungi ketiga warung dan lapak dawet ireng di Jogja di atas, penikmat kuliner akan mengerti mengapa minuman ini begitu disukai. (CR)