Bubur Bakar Pak Soleh Jogja: Lokasi, Jam Buka, dan Pilihan Menu
Mengulas serba serbi kota Yogyakarta.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Yogyakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarUntuk para penggemar bubur, Bubur Bakar Pak Soleh adalah salah satu tempat makan yang patut dicoba. Pasti belum banyak yang tahu bagaimana sensasi makan bubur bakar, karena umumnya bubur diolah dengan cara direbus lama.
Dikutip dari laman wirobrajankec.jogjakarta.go.id, bubur merupakan makanan yang dimasukkan dalam daftar untuk menekan angka stunting. Tidak hanya cocok untuk anak-anak, olahan bubur yang enak juga bisa dinikmati segala usia.
Supaya tidak bosan dengan olahan bubur yang itu-itu saja, sebaiknya cicipi juga menu baru bubur bakar yang bisa ditemukan di Jogja.
Mencicipi Gurihnya Bubur di Bubur Bakar Pak Soleh
Makan bubur rebus mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan bubur dibakar?
Bubur bakar merupakan cara baru penyajian santapan bubur ayam. Dalam penyanjian, bubur akan dipanaskan terlebih dahulu menggunakan claypot atau mangkuk tanah liat dan dibakar langsung di atas kompor. Sensasi aroma gosong dari bubur bakar inilah yang menjadi daya tariknya
Di Jogja, ada tempat untuk mencicipi sensasi bubur bakar yakni Bubur Bakar Pak Soleh. Lokasinya ada di Jl. Perumnas No.234 A, Kledokan, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Tempat makan ini buka setiap hari dengan jam yang sama yaitu mulai pukul 07.30 sampai 12.00 WIB. Sangat cocok dijadikan sebagai tempat tujuan mencari sarapan ataupun makan siang.
Menu di Bubur Bakar Pak Soleh
Sesuai nama kedainya, menu utama yang tersedia di Bubur Bakar Pak Soleh di Sleman ini adalah bubur bakar. Namun, ada yang berbeda dengan menu di sana yakni disediakan juga berbagai pilihan toping menarik yang akan membuat rasa bubur bakar semakin lezat.
Selain topping, pengunjung juga bisa memilih varian kuah yang tersedia, yaitu ada kuah seblak, kuah manis gurih, dan kuah opor. Kuah-kuah tersebut membuat rasa bubur yang disajikan berbeda dari bubur pada umumnya.
Untuk lebih jelasnya, berikut daftar menu sekaligus harga bubur bakar yang tergolong masih ramah di kantong.
1. Menu Bubur
Bubur bakar ayam Rp10.000
Bubur bakar daging Rp13.000
Bubur bakar beef yakiniku Rp17.000
Indomie bakar Rp13.000
Mangkok Thinwall Rp2.000
2. Menu Tambahan
Telur matang atau setengah matang Rp4.000
Ayam Rp2.500
Daging Rp7.000
Beef yakiniku Rp8.000
Kuah seblak Rp2.000
Kuah opor Rp2.000
Kuah manis gurih Rp2.000
3. Menu Topping
Sate telur puyuh Rp3.000
Sate usus Rp3.000
Sate ati Rp3.000
Sate tempura Rp3.000
Sate nugget Rp3.500
Sate bakso Rp2.500
Sate sosis Rp2.500
Sempol ayam Rp2.000
4. Menu Minuman
Air putih Rp2.000
Teh tawar Rp3.000
Teh manis Rp4.000
Lemon tea Rp4.000
Jeru Rp5.000
Air mineral botol Rp6.000
Nutrisari Rp4.000
Good day Rp5.000
Kopi hitamRp5.000
Baca juga: 3 Soto Sapi di Jogja yang Terkenal Enak dan Legendaris
Sekian informasi mengenai lokasi, jam buka, hingga menu-menu yang ada di Bubur Bakar Pak Soleh. Selamat berburu kuliner di Jogja. (nov)