2 Cara Membuat Bubur Candil dari Ubi Ungu dan Kuning

Ilustrasi Cara Membuat Bubur Candil. Sumber: Unsplash/Millie.

Pembaca bisa berkreasi menyajikan dessert bubur yang praktis dan enak, ketika berada di rumah. Mengikuti cara membuat bubur candil dari ubi ungu dan kuning.

Mengutip buku Bubur Manis Nusantara oleh Muaris (2003), bubur candil adalah makanan yang terbuat dari ketan, gula merah, lalu diberi santan.

Bubur candil biasanya dikombinasikan dengan potongan ubi, pisang kepok, tapai, sagu mutiara dan parutan kelapa muda.

Cara Membuat Bubur Candil dari Ubi Ungu

Ilustrasi Cara Membuat Bubur Candil. Sumber: Unsplash/Eiliv.

Berikut adalah cara membuat bubur candil dari ubi ungu. Sebagai kombinasi yang cantik, karena dapat menghasilkan warna ungu alami:

Bahan Candil

Bahan Kuah Gula Merah

Bahan Kuah Santan

Cara Membuat

Cara Membuat Bubur Candil dari Ubi Kuning

Ilustrasi Cara Membuat Bubur Candil. Sumber: Unsplash/Sofia.

Selain candil yang diolah dari ubi ungu, alternatif lain pembaca bisa membuat bubur candil dari ubi kuning. Berikut bahan-bahan, resep dan cara membuatnya:

Bahan Candil

Bahan Kuah Gula Merah

Bahan Kuah Santan

Cara Membuat

Baca Juga: Cara Membuat Bumbu Pecel agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Basi

Itulah ketiga resep dan cara membuat bubur candil dari ubi ungu dan kuning yang praktis. Kini, pembaca punya tambahan referensi untuk memasak bubur di rumah. (Fiqa)