2 Cara Membuat Onion Ring sebagai Camilan Crispy dan Lezat

Ilustrasi Cara Membuat Onion Ring, Foto: Pexels/Pixabay

Onion ring merupakan camilan berbahan dasar bawang bombai yang digoreng dengan adonan tepung. Bagi Anda yang tertarik dengan camilan ini, maka perlu untuk mengetahui cara membuat onion ring yang crispy dan lezat.

Mengutip dari situs allrecipes.com, onion ring adalah makanan pembuka yang populer di banyak restoran. Dengan resep onion ring ini, Anda dapat membuat camilan populer restoran sesuai keinginan di rumah.

Cara Membuat Onion Ring Crispy sebagai Camilan

Ilustrasi Cara Membuat Onion Ring, Foto: Pexels/Leonardo Luz

Tips dan Trik menyediakan resep atau cara membuat onion ring crispy. Sebelum membuat resep ini, harap siapkan beberapa bahan berikut:

• 1 buah bawang bombai ukuran besar.

• Tepung roti atau panir secukupnya.

• Kaldu bubuk secukupnya.

• 2 cangkir tepung terigu.

• Minyak goreng secukupnya.

• 2 sdm tepung maizena.

• Garam secukupnya.

• Merica bubuk secukupnya.

• Air es secukupnya.

Kemudian setelah bahan-bahan siap, simak cara membuatnya berikut:

1. Iris bawang bombai bentuk lingkaran, lepas satu persatu hasil potongan supaya bawang makin banyak.

2. Rendam potongan bawang dengan air es selama 15 menit. Tiriskan.

3. Buat adonan kering, campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Balur bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.

5. Buat adonan basah, masukkan air es ke dalam adonan kering, aduk rata. Buat adonan jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.

6. Celupkan bawang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung roti atau panir.

7. Goreng bawang sampai berwarna kecoklatan.

Cara Membuat Onion Ring Balado sebagai Camilan

Ilustrasi Cara Membuat Onion Ring, Foto: Pexels/Alena Shekhovtcova

Resep yang kedua ini adalah cara membuat onion ring balado. Sebelum masuk ke caranya, siapkan bahan-bahan berikut:

• 1 buah bawang bombai

• 2 sdm tepung terigu

• 1 sdm tepung beras

• 10 sdm air

• 1 sdt cabai giling

• Sejumput garam

• 1/2 lembar daun kunyit

Lalu, setelah bahan siap, simak cara membuat onion ring balado berikut:

1. Potong bawang berbentuk cincin.

2. Campur semua bahan menjadi adonan.

3. Celupkan bawang bombai ke adonan.

4. Goreng hingga matang.

5. Sajikan.

Itulah 2 cara membuat onion ring yang crispy dan lezat. Anda bisa mengkreasikan berbagai resep onion ring lainnya sesuai selera. (IF)

Baca juga: 2 Cara Membuat Ikan Bakar yang Enak