Konten dari Pengguna

2 Cara Membuat Pisang Karamel untuk Camilan Anak di Rumah

Tips dan Trik

Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.

28 Juli 2023 22:16 WIB·waktu baca 2 menit

0

Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Cara Membuat Pisang Karamel, Foto: Pexels/Aleksandar Pasaric

Pisang Karamel adalah salah satu camilan populer yang patut dicoba. Cara membuat pisang karamel bisa dengan mudah dilakukan dan cocok untuk jajanan anak di rumah.

Mengutip dari situs foodwithfeeling.com, biasanya pisang karamel yang mudah ini digoreng dengan gula merah dan kayu manis untuk suguhan sederhana dan lezat.

Anda bisa menikmati apa adanya atau menggunakan dengan topping es krim, yogurt, pancake, dan lain-lain. Cocok untuk disajikan di pagi hari, setelah menghabiskan sarapan dan bersiap memulai berbagai aktivitas.

Cara Membuat Pisang Karamel untuk Anak

Ilustrasi Cara Membuat Pisang Karamel, Foto: Pexels/Any Lane

Pisang karamel bisa jadi camilan sederhana namun rasa yang menggugah selera. Berikut adalah cara membuat pisang karamel untuk camilan anak di rumah:

1. Resep Pisang Karamel Gula Merah

Resep pertama adalah cara membuat pisang karamel gula merah. Sebelum masuk ke caranya, harap siapkan beberapa bahan berikut:

10 buah pisang kepok matang.
50 gr gula merah yang dilelehkan.
50 gr gula putih yang dilelehkan.
Bubuk vanili, secukupnya.
Margarin, secukupnya.

Lalu, setelah menyiapkan bahan-bahan, simak cara membuatnya berikut ini:

Iris-iris pisang sesuai selera.
Panaskan margarin dalam teflon, kemudian goreng pisang yang telah diiris hingga matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan, sisihkan.
Di wajan yang lain, lelehkan gula merah dan gula putih. Tambahkan air sedikit. Masukan vanili agar aromanya lebih harum.
Letakkan pisang di piring saji, siram dengan gula yang telah dilelehkan.
Pisang Karamel siap untuk disajikan.

2. Resep Lumpia Pisang Karamel

Untuk membuat lumpia pisang karamel, siapkan beberapa bahan berikut:

Kulit lumpia secukupnya.
Pisang raja secukupnya, belah menjadi dua bagian.
Gula pasir sesuai selera.
Keju atau meses coklat sesuai selera.
1 putih telur, kocok untuk perekat (bisa diganti larutan maizena).
Minyak goreng secukupnya.

Setelah menyiapkan bahan, simak cara membuat lumpia pisang karamel berikut ini:

Siapkan kulit lumpia.
Lalu, beri pisang, keju atau cokelat lalu gulung.
Rekatkan pinggirnya dengan putih telur atau larutan maizena.
Lakukanlah sampai pisang habis.
Panaskan minyak.
Lalu, tambahkan satu sendok makan gula pasir.
Goreng pisang hingga matang.
Dan sajikan.

Itulah dua cara membuat pisang karamel untuk camilan anak di rumah. Selain resep di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan topping atau bahan lainnya sesuai selera. (IF)