2 Cara Membuat Udang Saos Padang dengan Varian Nikmat

Ilustrasi Cara Membuat Udang Saos Padang. Unsplash/Getúlio Moraes.

Salah satu sajian seafood yang menjadi andalan saat bersantap adalah udang saos Padang. Ketahui cara membuat udang saos Padang dengan dua varian yang nikmat untuk bersantap.

Mengutip dari buku Jakarta Street Food, Kevindra Prianto Soemantri (2017), sebenarnya saos Padang tidak menggunakan bumbu-bumbu khas Padang yang otentik dan rumit. Penyebutan kata Padang berdasar dari rasa saus yang pedas.

Cara Membuat Udang Saos Padang dengan Varian Nikmat

Ilustrasi Cara Membuat Udang Saos Padang. Unsplash/blackieshoot.

Dalam artikel ini akan dibahas dua resep dan cara membuat udang saos Padang dengan varian nikmat. Resep tersebut adalah udang saos Padang original dan juga spaghetti udang saos Padang.

Kedua resep udang saos Padang dengan varian nikmat ini dikutip dari buku 120 Resep Hitz di Instagram, Resep Favorit Keluarga ala Bunda Nina, Bunda Nina (2019) dan Menu Makanan Po Sabar, Mike Herawati (2021)

1. Udang Saos Padang Original

Bahan:

Cara membuat:

Baca juga: 3 Cara Membuat Sambal Pecel Sayur yang Enak dan Pedas

2. Spaghetti Udang Saos Padang

Bahan:

Bumbu Halus:

Cara Membuat:

Begitulah resep dan cara membuat udang saos Padang dengan dua varian nikmat yang bisa dicoba di rumah. (Fitri A)