2 Cara Merebus Kacang Tanah agar Cepat Empuk dan Hemat Gas

Ilustrasi untuk Cara Merebus Kacang Tanah agar Cepat Empuk. Sumber: Pexels/Pixabay

Kacang tanah rebus adalah camilan yang enak dan menyehatkan. Namun, biasanya diperlukan waktu lama untuk merebus kacang tanah. Oleh sebab itu, cara merebus kacang tanah agar cepat empuk perlu dipahami.

Dengan cara yang benar, kacang tanah bisa direbus dalam waktu yang singkat. Selain hemat waktu, cara ini juga akan menghemat pemakaian gas.

Tata Cara Merebus Kacang Tanah agar Cepat Empuk dan Hemat Gas

Ilustrasi untuk Cara Merebus Kacang Tanah agar Cepat Empuk. Sumber: Pexels/RDNE

Dikutip dari Ancaman Dibalik Segarnya Buah & Sayur, Nurjanah dan Ihsan (2013:67), kacang tanah termasuk ke dalam kelompok tanaman polong-polongan atau legum dari famili fabaceae.

Kacang tanah sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung lemak, protein, zat besi, vitamin, kalsium, fosforus, dan lainnya. Agar manfaat kacang tanah bisa diperoleh, masyarakat disarankan mengolahnya tanpa tambahan minyak seperti direbus.

Tekstur kacang tanah yang keras membuat proses perebusan dilakukan dalam waktu lama dan menghabiskan banyak gas. Namun, dengan cara tertentu kacang tanah bisa cepat empuk. Berikut ini cara merebus kacang tanah agar cepat empuk dan hemat gas yang bisa dicoba.

A. Rebus dengan Panci Biasa

B. Rebus dengan Panci Presto

Baca juga: 4 Cara Merebus Nangka agar Cepat Empuk dan Terbebas dari Getahnya

Cara merebus kacang tanah agar cepat empuk dan hemat gas tersebut bisa dicoba. Dengan cara yang tepat, masyarakat bisa merebus kacang tanah dalam waktu singkat. (KRIS)