Cara Masak Ayam Semur, Hidangan Lezat untuk Keluarga

Ilustrasi Cara Masak Ayam Semur, Shutterstock

Semur ayam adalah hidangan daging rebus dengan kuah cokelat pekat yang diminati banyak keluarga di Indonesia. Cara masak ayam semur sendiri cukup mudah, sehingga dapat dilakukan di rumah sendiri.

Sebagai informasi, semur sendiri berasal dari bahasa Belanda, yakni "smoor", yang artinya hidangan yang direbus dengan bawang, jahe, dan api kecil secara perlahan sampai daging empuk. Simak cara memasaknya di bawah ini untuk keluarga tercinta.

Cara Masak Ayam Semur Lezat

Ilustrasi Cara Masak Ayam Semur, Thinkstock

Mengutip buku Koleksi 120 Resep Masakan Ayam, Yasa Boga,(2016:27), berikut adalah cara masak ayam semur yang lezat untuk keluarga:

Bahan

Langkah Pembuatan

Cara masak ayam semur di atas cukup mudah, bukan? Usai melakukannya, sajikan ayam semur di mangkok yang cukup besar untuk keluarga agar tidak tumpah. Bagi sebagaian orang, ayam semur bisa dimakan begitu saja. Namun, umumnya ayam semur dimakan bersama nasi hangat. (bren)

Baca juga: Cara Masak Daging Cepat Empuk tanpa Presto