3 Cara Bikin Agar-agar sebagai Camilan Lezat
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarAgar-agar adalah satu camilan yang populer dan lezat. Cara bikin agar-agar menjadi perlu untuk diketahui oleh penyuka camilan manis yang memiliki banyak varian rasa.
Dikutip dari masterclass.com, terdapat beberapa langkah yang dapat dicoba dengan camilan beraneka rasa tersebut, mulai dari pandan, santan, hingga gula merah.
Cara Bikin Agar-agar untuk Camilan Keluarga
Tekstur agar-agar yang kenyal menjadi keunikan tersendiri yang menarik minat banyak orang. Berikut adalah beberapa cara bikin agar-agar dengan mudah:
1. Cara Bikin Agar-Agar Santan
Agar-agar santan adalah pilihan sempurna bagi Anda yang menyukai lezatnya cita rasa santan. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan:
400 ml santan
200 ml air
10 gram agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
Langkah-langkah:
Mencampurkan santan, air, agar-agar bubuk, dan gula pasir dalam panci.
Mengaduk rata dan memanaskan campuran tersebut dengan api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih, mengaduk terus selama 2-3 menit.
Menuangkan campuran agar-agar ke dalam cetakan yang diinginkan.
Mendinginkan agar-agar hingga mengeras di dalam lemari es selama 2-3 jam.
Agar-agar santan siap disajikan sebagai camilan lezat.
2. Agar-Agar Gula Merah
Agar-agar gula merah merupakan varian yang memberikan kelezatan gula merah yang khas. Berikut adalah langkah-langkahnya :
Bahan-bahan:
500 ml air
10 gram agar-agar bubuk
100 gram gula merah yang diserut halus
50 gram gula pasir
Langkah-langkah:
Mencampurkan air, agar-agar bubuk, gula merah serut, dan gula pasir dalam panci.
Mengaduk rata dan memanaskan campuran tersebut dengan api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih, mengaduk terus selama 2-3 menit.
Menuangkan campuran agar-agar ke dalam cetakan.
Mendinginkan agar-agar hingga mengeras di dalam lemari es selama 2-3 jam.
Agar-agar gula merah siap dinikmati.
3. Agar-Agar Pandan
Agar-agar pandan memberikan sentuhan aroma dan rasa segar yang khas. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
500 ml air
10 gram agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
1 sendok teh pasta pandan
Langkah-langkah:
Mencampurkan air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan pasta pandan dalam panci.
Mengaduk rata dan memanaskan campuran tersebut dengan api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih, mengaduk terus selama 2-3 menit.
Menuangkan campuran agar-agar ke dalam cetakan yang diinginkan.
Agar-agar pandan siap disajikan sebagai camilan lezat.
Agar-agar dapat menjadi camilan lezat dengan berbagai varian rasa. Agar-agar santan memberikan sensasi gurih dan lembut, sementara agar-agar gula merah memberikan kelezatan gula merah yang khas.
Apabila menyukai aroma segar, agar-agar pandan adalah pilihan tepat. Cara bikin agar-agar di atas dapat dikreasikan sesuai selera masing-masing. (aww)
Baca Juga: Cara Bikin Roti Sobek yang Lembut ala Bakery