3 Cara Membuat Dessert Kekinian, Bisa Dibuat di Rumah

Ilustrasi Cara Membuat Dessert Kekinian. Unsplash/Joshua Bedford.

Dessert box, fudge cookie, dan juga caramel puding ala Jepang merupakan dessert kekinian, yang bisa menjadi pelengkap makan. Ketahui cara membuat dessert kekinian tadi, yang bisa dibuat di rumah.

Dessert selalu identik dengan sesuatu yang manis. Setelah memakan makanan yang didominasi rasa asin, akan semakin nikmat ditutup dengan sesuatu yang manis.

Cara Membuat Dessert Kekinian, Bisa Dibuat di Rumah

Ilustrasi Cara Membuat Dessert Kekinian. Unsplash/Wan Salahuddin Wan Ismail.

Cara membuat dessert kekinian, yakni dessert box, fudge cookie, dan juga caramel puding ala Jepang, bisa dilakukan di rumah. Untuk itu, inilah cara membuat dessert kekinian yang nikmat.

1. Carrot Cake Dessert Box

Tidak seperti kebanyakan dessert box yang full cokelat, kali ini coba buat dessert box berupa carrot cake. Resep dan cara membuatnya dikutip dari buku Manis-Manis Club 65 Resep Dessert, Cookies, dan Kue Manis, Dhila Sina (2021:67)

Bahan basah 1 gunakan mixer:

Bahan kering yang diayak:

Bahan basah 2 diaduk rata:

Bahan topping

Cara membuat:

Tips:

Jika menggunakan whipping cream yang tawar untuk topping, bisa tambahkan gula halus atau kental manis sesuai selera.

Baca juga: 2 Cara Membuat Udang Saos Padang dengan Varian Nikmat

2. Fudge Cookie

Resep kedua adalah fudge cookie yang superlumer dengan cokelat. Berikut resep fudge cookie yang dikutip dari sugarspunrun.com.

Isian fudge cookie

Adonan kue

Peralatan yang Direkomendasikan

Cara Membuat Isian Fudge

Adonan kue

Memasukan isian fudge ke dalam cookie

3. Custard Pudding ala Jepang

Selanjutnya ada resep dari custard pudding ala Jepang.

Bahan-bahan

Cara membuat

Itulah tadi cara membuat dessert kekinian berupa dessert box, fudge cookie, dan juga caramel pudding ala Jepang, yang bisa dibuat di rumah. (Fitri A)