5 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu demi Kesehatan

Ilustrasi Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu. Foto: Unsplash/Arwin Neil Baichoo.

Madu merupakan minuman sehat yang disukai banyak orang. Agar tidak tertipu mengonsumsi madu palsu, penting bagi konsumen untuk mengetahui cara membedakan madu asli dan palsu demi kesehatan.

Mengutip dari situs resmi kemenkes.go.id, madu adalah subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain. Lebah menghasilkan madu dari sekresi gula tumbuhan atau dari sekresi serangga lain.

Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Ilustrasi Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu. Foto: Unsplash/Benyamin Bohlouli.

Kali ini Tips dan Trik akan memberikan beberapa cara membedakan madu asli dan palsu demi kesehatan. Berikut selengkapnya:

1. Kertas

Untuk menguji keaslian madu dengan cara ini, teteskan madu pada kertas kosong.

Kemudian cobalah untuk merobek kertas tersebut. Apabila kertas tidak mudah robek, maka madu tersebut murni atau asli. Sebaliknya, jika kertas mudah robek, maka madu tersebut telah dicampur atau palsu.

2. Kain Putih

Kain putih juga bisa digunakan untuk membedakan madu asli dan palsu. Caranya dengan meneteskan satu sendok teh madu ke kain putih atau kertas isap.

Apabila madu langsung meresap, hilang, ataupun meninggalkan noda, ada kemungkinan madu tersebut palsu. Hal ini karena madu asli tidak akan meninggalkan noda atau terserap pada kain putih.

3. Membekukan Madu

Membekukan madu ke dalam freezer bisa dilakukan untuk mengetes keaslian madu.

Apabila madu tidak membeku setelah beberapa lama di freezer, maka madu tersebut asli. Sebaliknya, jika madu menjadi beku, madu tersebut kemungkinan telah dicampur atau palsu.

4. Meneteskan pada Air

Cara berikutnyua adalah dengan memasukkan beberapa tetes madu ke dalam air.

Apabila tetesan madu tidak tercampur dan jatuh ke dasar air, maka madu tersebut asli. Sebaliknya, jika tetesan madu tercampur atau terapung dalam air, maka madu bisa dikatakan palsu atau telah dicampur.

5. Menggunakan Cuka

Membedakan madu asli dan palsu juga bisa dilakukan dengan mencampurkan satu sendok makan madu, sedikit air, dan 2-3 tetes sari cuka.

Apabila campuran tersebut berbusa, kemungkinan besar madu sudah dicampur dengan bahan lain atau palsu.

Itulah cara membedakan madu asli dan palsu dengan mudah. Lakukan cara-cara di atas agar tidak tertipu dengan madu yang palsu.

Baca Juga: 7 Cara Menambah Darah dengan Mengonsumsi Makanan Sehat