5 Cara Menghias Nasi Tumpeng Sederhana dan Unik

Ilustrasi Cara Menghias Nasi Tumpeng Sederhana. Foto: Unsplash/ Toa Heftiba.

Nasi tumpeng menjadi hidangan khas Indonesia yang disajikan pada perayaan hari istimewa seperti acara keagamaan. Bentuk tumpeng yang indah bisa mengunggah selera tergantung cara menghias nasi tumpeng sederhana dengan semenarik mungkin.

Bentuk nasi tumpeng pada umumnya menyerupai gunung yang dikelilingi berbagai macam lauk pauk dan sayuran. Seperti yang dikutip dari buku Bali bukan India, bahwa tumpeng adalah gambaran Indonesia yang dikelilingi oleh gunung berapi.

Bentuknya yang mengkerucut itu untuk meniru gunung Mahameru yang dianggap suci oleh agama Hindu. Namun, pada akhirnya masuk ke Pulau Jawa yang mayoritas agama Islam membuat arti tumpeng bergeser sebagai wujud rasa syukur kepada Tuhan.

Cara Menghias Nasi Tumpeng

Ilustrasi Cara Menghias Nasi Tumpeng Sederhana. Foto: Unsplash/ Ryan Concepcion.

Berikut adalah beberapa cara menghias nasi tumpeng sederhana dan unik untuk berbagai acara penting dan sebagai bentuk pelestarian tradisi masyarakat Indonesia:

1. Bentuklah Nasi Tumpeng dengan Rapi

Persiapkan semua bahan dan alat untuk menghias nasi tumpeng. Alat yang digunakan untuk mencetak nasi tumpeng tentu saja cetakan tumpeng.

Masukkan nasi pada cetakan. Lalu, tekan dengan perlahan agar nasi melekat dengan baik. Kemudian, balik cetakan di atas alas atau piring yang digunakan untuk penyajian.

2. Hias Tumpeng dengan Telur Rebus

Tidak lengkap rasanya apabila dalam nasi tumpeng tidak ada telur rebus. Maka tambahkan irisan telur rebus secara berurutan dari bagian bawah hingga atas tumpeng. Taruhlah irisan telur dengan rapih, tidak tertumpuk, dan membentuk lingkaran di sekitar tumpeng.

3. Tambahkan Sayuran

Untuk menambah kesan segar, masukkan sayuran pada tumpeng seperti irisan timun, tomat, kacang panjang, atau daun selada di sekitar tumpeng. Untuk sayuran timun iris serong tipis dan disusun di antara sayuran lainnya.

Jika ingin menambahkan warna cerah lainnya, masukkan wortel dan ukir membentuk hiasan tumpeng tertentu. Bisa juga tambahkan tomat diiris kecil-kecil dan taruh di sekitar tumpeng.

Untuk menambah kesan alami, bisa tambahkan daun selada sebagai alas untuk menaruh lauk pauk. Namun, jenis sayuran yang digunakan pada tumpeng tergantung pada selera pribadi atau sesuai dengan tema yang dibawakan.

4. Berikan Hiasan di Puncak Tumpeng

Agar terkesan lebih mirip dengan gunung, tambahkan hiasan pada puncak tumpeng. Gunakan irisan tomat, bunga kembang sepatu, atau hiasan lainnya. Berikan tusuk gigi atau potongan daun pisang agar tetap stabil di puncak tumpeng.

5. Sajikan Tumpeng dengan Susunan yang Menarik

Setelah semua bahan sudah dihias dengan baik, susunlah dengan rapi dan menarik di sekitar atau mengelilingi nasi tumpeng yang sudah dicetak menyerupai gunung.

Demikian beberapa cara menghias nasi tumpeng sederhana tapi unik. Dengan menghias nasi tumpeng dapat mengundang perhatian dan memberi kesan yang menarik bagi para tamu.

Baca juga: Cara Membuat Nasi Tumpeng Sederhana dan Lezat