5 Cara Menyusun Kue Lidah Kucing di Toples agar Muat Banyak
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCamilan lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk pipih, tipis, dan panjang menyerupai lidah kucing. Cara menyusun kue lidah kucing di toples ini bisa dijadikan sebagai panduan agar bisa muat banyak.
Biasanya, kue ini disusun secara vertikal atau disandarkan miring secara berlapis supaya kerapatan optimal dan bentuknya tidak mudah patah. Dengan begitu, kue lidah kucing tetap renyah dan awet disimpan dalam toples.
Cara Menyusun Kue Lidah Kucing di Toples dengan Rapi agar Muat Banyak
Dikutip dari buku 200++ Tip Anti Gagal Membuat Kue Cake & Roti, Purbo Yudowinoto (2008: 31), kue lidah kucing biasa disajikan ketika Lebaran. Namun, kue lidah kucing juga sering dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Cara membuat kue lidah kucing juga cukup mudah, sehingga bisa membuatnya sendiri di rumah. Agar muat banyak, cara menyusun kue lidah kucing di toples ini bisa dijadikan sebagai panduan.
1. Pilih Toples yang Tepat
Gunakan toples berbentuk tinggi, seperti silinder atau persegi panjang, agar kue bisa disusun secara vertikal atau miring. Toples tinggi memanfaatkan ruang lebih optimal, sehingga dapat menampung lebih banyak kue dibanding toples pendek atau lebar.
2. Susun Secara Miring Bertumpuk
Letakkan kue pertama di dasar toples dalam posisi miring, lalu susun kue berikutnya bersandar pada kue sebelumnya. Dengan posisi ini, kue lidah kucing bisa saling menopang sehingga tidak mudah patah. Selain itu, cara ini membantu memadatkan susunan sehingga muat lebih banyak.
3. Lapisi dengan Baking Paper Tipis
Jika ingin lebih aman, selipkan baking paper tipis di antara lapisan kue atau di bagian dinding toples. Ini membantu mencegah kue saling bergesekan langsung dan menjaga agar tidak mudah remuk.
4. Isi Toples Secukupnya
Pastikan mengisi toples hingga cukup padat, namun jangan ditekan terlalu keras agar kue tidak hancur. Cukup padatkan hingga kue bisa berdiri stabil.
5. Tutup Toples dengan Rapat
Setelah toples penuh, tutup rapat-rapat agar kue tetap renyah dan tidak mudah melempem. Kue lidah kucing rentan menjadi melempem jika terkena udara lembap, jadi pastikan tutupnya rapat.
Baca Juga: 4 Tips Memotong Bawang Merah agar Mata Tidak Perih dan Menangis
Itulah cara menyusun kue lidah kucing di toples agar muat banyak. Salah satunya bisa dengan menatanya yang rapi dan menyesuaikan dengan ukuran toples. (Umi)