Cara Bikin Saus Padang untuk Masak Seafood

Ilustrasi Cara Bikin Saus Padang, FotoL Pexels/Cats Coming

Saus padang memiliki cita rasa pedas manis dan gurih. Saus ini sangat cocok dipadu dengan berbagai macam seafood yang menggugah selera. Cara bikin saus padang pun bisa dilakukan dengan mudah di rumah.

Mengutip dari Resep Udang Saus Padang - CANDRA INFO, dalam situs blog.unnes.ac.id, bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk saus padang bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.

Cara Bikin Saus Padang untuk Masak Seafood yang Lezat

Ilustrasi Cara Bikin Saus Padang, FotoL Pexels/Macedo Fotografo

Olahan masakan seafood dengan bumbu saus padang ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat sebagai menu makanan sehari-hari. Berikut adalah cara bikin saus padang untuk masak seafood yang lezat:

Bumbu halus:

Haluskan atau blender semua bumbu halus ini. Agar lebih mudah, bisa juga dengan menambahkan sedikit minyak. Jumlah cabai juga bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Kemudian, siapkan juga bahan-bahan berikut untuk tambahan isian dan memberikan warna pada masakan:

Setelah menyiapkan berbagai bahan-bahan yang dibutuhkan, simak cara membuat saus padang berikut:

Baca juga: Cara Bikin Sambal Tomat Goreng yang Nikmat

Itulah dia cara bikin saus padang untuk masak seafood yang lezat. Jangan lupa untuk mencicipi terlebih dahulu saus padang sebelum disajikan. Dalam resep ini, bisa juga menambahkan saus tomat, saus sambal, garam ataupun saus tiram sesuai dengan selera. (IF)