Cara Buat Air Jahe untuk Kesehatan Tubuh
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCara buat air jahe ini banyak dicari oleh orang-orang karena memiliki manfaat yang banyak bagi tubuh kesehatan tubuh. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan nyeri atau peradangan pada tubuh.
Mengutip dari buku Khasiat dan Manfaat Jahe Merah, Maria Putri K (2020:2), manfaat jahe telah lama dikenal secara turun-temurun sebagai obat tradisional yang mampu mengatasi berbagai penyakit, seperti masuk angin, rematik, batuk berdahak, dan minuman penghangat badan.
Karena manfaatnya yang bisa digunakan sebagai obat sangat banyak, beberapa industri atau pabrik yang memanfaatkan jahe sebagai bahan baku industri jamu, kosmetik, makanan dan minuman.
Cara Buat Air Jahe
Adapun cara buat air jahe sendiri di rumah untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut.
Bahan-bahan:
1-2 ruas jahe segar bisa diparut sekitar 2-3 sendok makan.
2-3 gelas air
1-2 sendok makan madu (opsional, untuk memberikan rasa manis)
Cara Membuat:
Siapkan jahe segar dan cucilah dengan air mengalir lalu kupas kulitnya sampai bersih. Jika menggunakan jahe kering, ukur sekitar 2-3 sendok makan jahe kering.
Siapkan jahe yang telah dicuci lalu parut atau gunakan jahe kering yang sudah dihancurkan.
Selanjutnya, didihkan air dalam panci atau teko.
Setelah air mendidih, tambahkan jahe parut atau jahe kering yang sudah dihancurkan ke dalam air panas dalam panci atau teko.
Biarkan jahe direbus dalam air panas selama sekitar 10-15 menit, atau lebih lama jika ingin rasa jahe yang lebih kuat.
Setelah itu, saring teh jahe untuk memisahkan serat jahe.
Tambahkan madu ke dalam teh jahe jika ingin memberikan rasa manis. Selain itu, juga dapat menambahkan perasan lemon atau jus jeruk nipis untuk memberikan sentuhan segar.
Aduk rata hingga madu terlarut dengan baik.
Teh jahe siap disajikan. Siapapun dapat menikmatinya dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai dengan preferensi penikmatnya.
Cara buat air jahe untuk kesehatan tubuh di atas dapat diminum secara rutin, tetapi harus tetap berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter. (HEN)
Baca Juga: Cara Membuat Permen Jahe yang Enak dan Mudah