Cara Buat Lumpia Basah khas Bandung yang Enak

Ilustrasi Cara Buat Lumpia Basah, Foto: Pexels/RDNE Stock project

Lumpia basah adalah street food khas Bandung yang lezat. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari. Jika ingin mencoba membuat jajanan Bandung ini di rumah, ketahuilah cara buat lumpia basah khas Bandung yang enak.

Mengutip dari PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS DAN AIR TERHADAP KARAKTERISTIK KULIT LUMPIA BASAH, Anna Ingani Widjajaseputra, Harijono, Yunianta, dan Teti Estiasih, dalam situs journal.ipb.ac.id, perlu diketahui bahwa kulit lumpia beras basah merupakan lembaran tipis yang mudah digulung.

Kulit ini sebagai pembungkus isi lumpia yang terdiri dari berbagai jenis sayuran dan daging (ayam, sapi maupun udang) yang dipotong dalam ukuran kecil dan dibumbui.

Cara Buat Lumpia Basah khas Bandung

Ilustrasi Cara Buat Lumpia Basah, Foto: Pexels/RDNE Stock project

Lumpia basah merupakan jenis lain dari lumpia. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dengan lumpia kering. Sebelum mengetahui cara buat lumpia basah, siapkan bahan-bahannya berikut ini:

Bahan isian:

Bahan saus:

Bahan pelengkap:

Setelahnya menyiapkan bahan-bahan di atas, simak cara membuat lumpia basah khas Bandung yang enak berikut:

Itulah dia resep dan cara buat lumpia basah khas Bandung yang enak. Silakan praktekkan tata caranya di rumah untuk membuat camilan khas Bandung yang lezat tersebut. (IF)

Baca juga: Cara Memasak Bakso Aci yang Enak dan Gurih