Cara Masak Brokoli Tumis dengan Biji Wijen dan Beras Merah

ilustrasi Cara Masak Brokoli . Unsplash/Yuya Yusika.

Cara masak brokoli tumis merupakan salah satu masakan yang bisa menjadi makanan favorit untuk anak-anak serta keluarga di rumah. Selain lezat, masakan yang satu ini juga bergizi tinggi yang sangat baik untuk perkembangan anak.

Brokoli mengandung sulforapan (SFN). Selain itu terkandung; juga lemak, protein, karbohidrat, serat, air, zat besi, kalsium, mineral, dan bermacam vitamin (A, C, E, ribofalvin, serta nikotinamide).

Tak heran, jika sayuran hijau ini selalu dikonsumsi bagi mereka yang sedang diet. Bagi yang ingin makan sehat, bisa mencoba buat tumisan brokoli berikut ini untuk sajian keluarga di rumah.

Cara Masak Brokoli Tumis

ilustrasi Cara Masak Brokoli . Unsplash/Louis Hansel.

Dikutip dari buku Sehat dengan Sayur, Tim Dapur Esensi, (2009), berikut adalah cara masak brokoli tumis dengan biji wijen dan beras merah.

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

Cara masak brokoli tumis dengan biji wijen dan beras merah di atas, sangat cocok bagi yang ingin mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi. (APR)

Baca Juga: Cara Buat Urap Sayur yang Enak, Gurih, dan Tahan Lama