Cara Masak Tempe Bacem yang Lezat dan Mudah

Cara Masak Tempe Bacem. Pixabay/ mochawalk

Sudah lama tempe bacem jadi makanan andalan yang menggugah selera. Sajian dengan cita rasa cenderung manis ini biasanya jadi teman makan gudeg atau dengan nasi putih hangat. Cara masak tempe bacem yang lezat dan mudah juga banyak dicari para ibu.

Bacem atau baceman merupakan panganan dari daerah Mataram seperti kota Semarang, Surakarta, Magelang, dan Yogyakarta.

Setiap daerah memiliki ciri khas cara membuat bacem yang berbeda-beda, seperti di Yogyakarta yang menyukai bacem bercita rasa manis terbuat dari gula merah.

Cara Masak Tempe Bacem

Cara Masak Tempe Bacem, Pixabay/ Bintang_Galaxy

Mengutip dari buku Lauk Bumbu Bacem, Aan Roswaty, 2013, berikut beberapa cara masak tempe bacem yang mudah dan lezat:

Tempe Bacem Sederhana

Bahan:

Bumbu Halus:

Cara Membuat:

Tempe Bacem tanpa Digoreng

Bumbu halus :

Bahan-bahan lainnya :

Cara membuat:

Itulah beberapa cara masak tempe bacem yang lezat dan mudah untuk diikuti. Resep yang sangat mudah bukan. Selain tempe, berbagai bahan masakan lain seperti tahu, telur puyuh, daging ayam dan jeroan juga bisa dimasak bacem. (ananda)

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Bawang Ayam Geprek yang Enak