Cara Memasak Edamame untuk Diet Sehat

Ilustrasi Cara Memasak Edamame. Sumber: Unsplash/Curtis.

Cara memasak edamame sebagai makanan diet sehat mempunyai beragam teknik, misalnya dikukus atau direbus. Edamame menjadi pilihan makanan saat diet karena tinggi protein, mengandung serat dan antioksidan, serta kadar lemak yang rendah.

Mengutip dari situs www.healthline.com, selain menjadi sumber protein kedelai yang layak, edamame kaya akan serat sehat, antioksidan dan vitamin K.

Senyawa yang terkandung dalam edamame ini, dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan memperbaiki profil lipid darah, termasuk lemak kolesterol dan trigliserida.

Cara Memasak Edamame untuk Diet Sehat

Ilustrasi Cara Memasak Edamame. Sumber: Unsplash/Crystal.

Tips dan Trik merangkum tiga cara memasak edamame sebagai makanan dan camilan diet, lewat ulasan berikut.

1.Membuat Edamame Kukus

Alat dan bahan yang perlu disiapkan, antara lain:

Cara memasak edamame yang sehat dengan teknik dikukus pun mudah, dengan langkah-langkah di bawah ini:

2.Membuat Edamame di Pan Sear

Cara kedua dengan memasak edamame menggunakan teknik pan sear, yaitu memakai wajan atau panci yang dipanaskan sampai suhu tinggi, sehingga menghasilkan edamame yang enak.

Alat dan bahan yang harus disiapkan, di antaranya:

Selanjutnya masuk ke tahap pengolahan edamame, dengan teknik pan sear:

Baca Juga: 2 Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Spesial yang Gurih

3.Membuat Edamame di Microwave

Langkah ketiga memasak edamame dengan microwave, pertama siapkan mangkuk tahan panas dan edamame yang masih segar. Masukkan edamame ke dalam mangkuk tadi, lalu di microwave selama 2-3 menit, tunggu sampai dingin untuk dimakan.

Ketiga cara memasak edamame dapat menjadi pilihan makanan saat diet, karena edamame merupakan serat yang dibutuhkan tubuh, sehingga memperlancar metabolisme tubuh. (Fiqa)