Cara Memasak Ikan Asap Bumbu Mangut yang Lezat

Cara Memasak Ikan Asap, Foto Hanya Ilustrasi: Pexels/Elle Hughes

Ikan asap adalah salah satu makanan yang bisa dimasak menjadi aneka hidangan lezat, salah satunya mangut ikan asap. Bagi yang tertarik mencoba hidangan tersebut, ketahui cara memasak ikan asap bumbu mangut yang mudah dibuat di rumah terlebih dahulu.

Mangut ikan asap merupakan salah satu menu khas dari daerah Jawa Tengah. Hidangan ini biasanya terdiri atas ikan asap yang dimasak dengan santan dengan cita rasa pedas yang nikmat. Ikan asap yang biasanya digunakan untuk membuat mangut adalah ikan asap pari atau ikan asap manyung.

Cara Memasak Ikan Asap Bumbu Mangut

Cara Memasak Ikan Asap, Foto Hanya Ilustrasi: Unsplash/Conscious Design

Bagi yang ingin mencoba memasak mangut ikan di rumah, berikut adalah cara memasak ikan asap dengan bumbu mangut yang lezat dan menggugah selera dikutip dari buku Kumpulan Resep Hits di Instagram: 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina, Dapur Bunda Nina, (2017:42).

Bahan:

Cara Membuat:

Baca juga: Cara Bikin Chili Oil untuk Menambah Kelezatan Hidangan

Itu dia cara memasak ikan asap bumbu mangut yang lezat dan bisa membuat ketagihan bagi yang mencobanya. Mangut ikan asap bisa disantap bersama nasi hangat agar lebih mengenyangkan. (PRI)