Cara Memasak Nasi di Panci agar Tetap Pulen jika Listrik Padam
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarDengan kecanggihan teknologi saat ini memungkinkan banyak orang memasak nasi menggunakan rice cooker. Lalu, bagaimana jika listrik padam di rumah? Jangan khawatir! Ada beberapa cara memasak nasi di panci dengan hasil yang pulen.
Jadi, meskipun listrik padam di rumah, nasi tetap bisa disajikan sebagai menu pokok makanan yang selalu hadir dalam setiap sajian makanan pagi, siang, hingga malam.
Kebutuhan untuk mengonsumsi nasi menjadi salah satu panduan makanan bergizi dan seimbang. Dikutip dari Kementerian Kesehatan bahwa makanan pokok seperti nasi baik dikonsumsi untuk orang sehat atau sakit sebagai bagian dari panduan makanan gizi seimbang.
Cara Memasak Nasi di Panci agar tetap Pulen
Berikut adalah cara memasak nasi di panci agar tetap pulen sebagai bentuk antisipasi ketika listrik padam di rumah.
Tuang beras secukupnya, lalu cuci bersih dan buang gabah dan kerikil yang ada di beras.
Berikutnya, masukkan beras ke dalam panci yang sesuai dengan komposisi beras yang ingin masak.
Tuangkan air sampai satu ruas jari telunjuk di atas permukaan beras tersebut.
Masak nasi dengan api sedang sambil diaduk-aduk sesekali agar tidak hangus dan berkerak.
Setelah nasi sudah setengah matang dan air sudah mendidih dan surut, pindahkan ke dalam panci lainnya untuk mengukus nasi.
Kukus nasi tersebut dengan waktu 15-30 menit sesuai dengan porsi nasi yang dimasak oleh cooker.
Matikan kompor, dan angkat nasi ke wadah untuk menaruh nasi. Nasi siap disajikan.
Jika ingin nasi tetap diletakkan di panci, gunakan penutup panci yang dilapisi oleh kain agar nasi yang sudah matang tidak terkena uap air dari tutup panci dan agar nasi tetap pulen, hangatnya bertahan lama, dan tidak lembek.
Demikian cara memasak nasi di panci agar tetap pulen dan enak. Cara ini sangat berguna apabila terjadi pemadaman listrik yang terjadi tiba-tiba di rumah cooker ataupun ketika rice cooker rusak untuk semestara waktu. (Dini)
Baca juga: Cara Membuat Nasi Uduk di Mejikom yang Gurih dan Enak