Cara Membuat Ayam Kecap ala Rumahan, Pedas Manis dan Lezat

Cara Membuat Ayam Kecap Ala Rumahan. Foto: Unsplash/Tomoyo S.

Cara membuat ayam kecap ala rumahan yang pedas manis dan lezat dapat dilakukan dengan menggunakan bahan sederhana. Menu ayam kecap sangat cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi andalan keluarga. Ayam kecap menjadi menu yang bergizi tinggi.

Mengutip dari Jurnal Tematik, Wibowo, dkk. (2021:91), daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat sebagai sumber protein hewani. Hal ini dikarenakan harganya yang lebih murah dari harga daging sapi dan kadar lemak lebih rendah.

Ayam kecap adalah masakan ala rumahan yang menjadi favorit dan populer. Resepnya sederhana dan praktis dengan menggunakan bahan yang mudah didapatkan menjadi nilai tambah dari menu yang identik dengan rasa pedas manis dan gurih satu ini.

Cara Membuat Ayam Kecap ala Rumahan

Cara Membuaut Ayam Kecap Ala Rumahan. Foto: Unsplash/Carla Limatola.

Cara membuat ayam kecap ala rumahan juga bisa dicoba bagi pemula sekalipun. Sederhananya, menu ayam kecap adalah memasak daging ayam dengan tumisan bawang merah, bawang putih, serta cabai dan kecap manis hingga mendapatkan kuah yang kental.

Berikut adalah bahan dan langkah-langkah pembuatan ayam kecap lezat ala rumahan yang mudah dilakukan oleh para ibu:

Bahan:

Bumbu ungkep ayam, meliputi:

Langkah-langkah pembuatan:

Demikian adalah cara membuat ayam kecap ala rumahan yang mudah. Buat yang masih pemula tak perlu khawatir lagi, karena dengan menerapkan langkah di atas, ayam kecap yang lezat sudah bisa didapatkan sebagai menu untuk keluarga. Selamat mencoba. (Nisa)

Baca juga: Cara Membuat Gyoza yang Enak dan Mudah di Rumah