Cara Membuat Ayam Serundeng Kelapa yang Gurih dan Lezat

Cara Membuat Ayam Serundeng. Foto: Unsplash/Streets of Food.

Cara membuat ayam serundeng kelapa yang gurih sangat menarik untuk dicoba sendiri di rumah. Ayam serundeng kelapa adalah salah satu menu olahan ayam yang bisa dicoba supaya keluarga tidak merasa bosan dengan resep ayam yang begitu-begitu saja.

Mengutip dari Jurnal Media Gizi Pangan, Amiroh, dkk. (2023), serundeng kelapa mengandung zat besi (Fe) sebanyak 100 gr. Dengan begitu, serundeng kelapa memiliki kandungan Fe sebanding dengan bahan pangan yang dianjurkan bagi penderita anemia gizi besi.

Ayam serundeng kelapa merupakan menu makanan yang berbahan dasar potongan ayam dan juga kelapa parut serta lengkuas yang telah digoreng. Makanan ini menjadi salah satu makanan khas di Indonesia.

Cara Membuat Ayam Serundeng yang Gurih dan Lezat dengan Mudah

Cara Membuat Ayam Serundeng. Foto: Unsplash/Annie Spratt.

Pada dasarnya, cara membuat ayam serundeng kelapa hampir sama dengan cara pembuatan ayam ungkep. Bahkan, kini siapa saja bisa memasak ayam serundeng dengan menggunakan bumbu-bumbu instan yang bisa didapatkan dit toko, sehingga akan lebih mudah dan praktis.

Berikut adalah cara pembuatan ayam serundeng kelapa yang khas dan gurih serta mudah untuk dipraktikkan:

1. Bahan-bahan

Hal pertama yang perlu dilakukan yaitu mempersiapkan bahan-bahan yang akan digunakan dalam membuat ayam serundeng kelapa. Inilah bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu:

Bumbu halus:

2. Cara Pembuatan

Adapun cara pembuatan ayam serundeng kelapa yang gurih adalah di bawah ini:

Demikian adalah cara membuat ayam serundeng gurih dan lezat khas Indonesia dengan mudah dan simpel. Selamat mencoba. (Nisa)

Baca juga: Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi sebagai Lauk Nasi Kuning