Konten dari Pengguna

Cara Membuat Es Krim Oreo Rumahan yang Kekinian

Tips dan Trik

Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.

14 Juli 2023 23:54 WIB·waktu baca 2 menit

0

Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi Cara Membuat Es Krim Oreo. Foto: Unsplash/Giuliana Catachura.

Es krim adalah rekomendasi makanan yang cocok untuk dihidangkan di cuaca panas dan terik. Cara membuat es krim oreo pun sangat mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah. Es krim dapat dimodifikasi dengan berbagai varian rasa.

Mengutip dari jurnal Tingkat Penambahan Pengembang Pada Pembuatan Es Krim Instan, Rahmawati, dkk. (2010), es krim merupakan produk olahan susu yang dibuat dengan cara membekukan dan mencampur bahan baku bersamaan.

Bahan baku dalam pembuatan es krim oreo akan menentukan rasa dari hasil es krim tersebut. Oreo menjadi bahan yang bisa digunakan sebagai bahan campuran dalam membuat es krim. Rasa manis dari oreo, tentunya sangat cocok untuk dibuat es krim.

Cara Membuat Es Krim Oreo Rumahan Viral

Ilustrasi Cara Membuat Es Krim Oreo. Foto: Unsplash/Bart Vermeiren.

Cara membuat es krim oreo yang viral sangat mudah. Es krim merupakan makanan yang digemari oleh semua kalangan. Mulai dari anak-anak, orang dewasa, bahkan orang tua sekalipun menyukai makanan penutup tersebut.

Bahan bahan yang digunakan untuk membuat es krim oreo juga simpel dan mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Adapun resep cara membuat es krim oreo viral adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:

1 bungkus oreo dengan varian sesuai selera
500 ml susu cair full cream
2 sdm susu bubuk atau bisa diganti dengan 1 sachet susu dancow
10 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena
1 sdt SP atau pengembang
1 sdt vanilla essen

Cara pembuatan es krim oreo rumahan:

Langkah pertama adalah mencampurkan susu cair, susu bubuk, gula pasir, dan tepung maizena, lalu diaduk hingga merata.
Setelah itu, masak adonan hingga mendidih.
Selanjutnya, matikan kompor dan diamkan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Masukkan ke dalam freezer hingga teksturnya mengeras.
Keluarkan dan hancurkan sedikit. Kemudian masukkan SP, dan kocok menggunakan mixer kurang lebih 5 menit hingga adonan mengembang dan creamy. Berikutnya ibu bisa menambahkan remahan oreo.
Terakhir masukkan ke dalam wadah dan letakkan kembali ke dalam freezer sampai beku.
Selesai, es krim oreo siap disajikan.

Demikian cara membuat es krim oreo rumahan yang tak kalah enak dengan es krim yang dijual di minimarket. Es krim oreo bisa disajikan sebagai makanan penutup untuk keluarga. (Nisa)