Cara Membuat Gabin Tape yang Pulen dan Manis

Ilustrasi Cara Membuat Gabin Tape. Foto: Unsplash/Pawel Czerwinski

Dalam ulasan kali ini Tips dan Trik akan membagikan informasi tentang cara membuat gabin tape yang pulen dan manis.

Mungkin ada sebagian orang yang membuat gabin tape pecah saat digoreng. Kunci agar gabin tidak pecah saat digoreng adalah padatkan tape yang menjadi isiannya sampai benar-benar tidak bercelah.

Ikuti cara membuat jajanan rumahan yang manis dan renyah ini melalui ulasan di bawah ini.

Cara Membuat Gabin Tape Manis

Ilustrasi Cara Membuat Gabin Tape. Foto: Unsplash/Mae Mu

Berdasarkan dari buku yang berjudul Resep Simple Frida, @Fridajoincoffee, (2018:22), berikut adalah bahan dan cara membuat gabin tape rumahan yang pulen dan manis.

1. Bahan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat gabin tape yaitu:

2. Cara Membuat Gabin Tape

Berikut ini cara membuat gabin tape:

Catatan: Takaran gula, susu kental manis, dan tepung terigu, opsional. Sesuaikan dengan tape yang didapat.

Tidak perlu dilapisi telur kocok, asalkan adonan tape tidak terlalu lembek, dan minyak sudah cukup panas ketika menggoreng, dijamin isi tidak akan ambyar.

Jangan dibolak-balik ketika menggoreng, supaya tidak menyerap banyak minyak, jadi gabin akan tetap renyah.

Baca juga: Cara Membuat Bolu Pisang untuk Pemula yang Wangi dan Lembut

Itu dia cara membuat gabin rumahan dari Tips dan Trik. Tunggu apalagi? Segera coba resep di atas dan jangan lupa untuk mengingat catatan yang diberikan agar olahan kue gabin tape tidak gagal dan tetap renyah. (Diah)