Cara Membuat Galantin Ayam yang Enak dan Praktis

Cara Membuat Galantin Ayam, Unsplash/ Sophia Louw

Cara membuat galantin ayam ini bisa diikuti Anda yang ingin variasi olahan ayam. Sekilas galantin mirip dengan rolade, namun galantin tidak menggunakan kulit atau dadaran telur sebagai pembungkusnya.

Mengutip dari jurnal stekom.ac.id, ayam adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya.

Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah atau ayam bangkiwa.

Cara Membuat Galantin Ayam

Cara Membuat Galantin Ayam, Unsplash/Claudio Schwarz

Galantine atau galantin sebenarnya diadaptasi dari kuliner Belanda. Daging sapi atau daging ayam dicincang halus diberi bumbu rempah lalu dibentuk silinder dan dikukus hingga matang. Berikut cara membuat galantin ayam dengan mudah dan enak:

Resep Galantin Ayam

Bahan :

Saus:

Pelengkap:

Cara Membuat :

Cara Membuat Saus:

Resep Galantin Ayam dan Udang

Bahan:

Bumbu Tambahan:

Bahan pelengkap:

Cara memasak:

Bahan saus:

Cara memasak:

Demikian beberapa cara membuat galantin ayam yang mudah dan enak. Buat Anda yang bingung ingin membuat menu makanan di rumah, coba resep galantin ayam ini. (Ananda)

Baca Juga: Cara Membuat Udang Saus Padang yang Enak