Cara Membuat Jus Alpukat beserta Alat dan Bahan yang Segar

Ilustrasi Cara Membuat Jus Alpukat beserta Alat dan Bahan. Foto: Unsplash/Fallon Michael

Meski terlihat sangat mudah dibuat, ternyata banyak juga yang ragu dan mencari tahu cara membuat jus alpukat beserta alat dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk mendapat jus alpukat yang segar dan nikmat.

Alpukat dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi. Alpukat juga bisa dikonsumsi dalam berbagai variasi, dan salah satunya dibuat jus.

Cara Membuat Jus Alpukat beserta Alat dan Bahan

Ilustrasi Cara Membuat Jus Alpukat beserta Alat dan Bahan. Foto: Unsplash/Art Rachen

Menurut situs organicfacts.net, alpukat memiliki rasa yang enak, gurih seperti mentega. Untuk membuat jus alpukat juga hanya membutuhkan beberapa bahan dan alat yang mudah didapatkan di dapur.

Berikut adalah cara membuat jus alpukat beserta alat dan bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut:

Bahan

• 1 buah alpukat matang

• 1 cangkir susu

• 1 sdm gula atau madu

Alat

• Blender

• Pisau

• Gelas

• Sendok

Cara Membuat

1. Potong alpukat secara vertikal menjadi dua menggunakan pisau. Kemudian, putar buah sehingga daging buahnya terlepas dari bijinya. Buang bijinya dengan sendok, lalu keluarkan daging buah alpukat tersebut menggunakan sendok.

2. Masukkan daging alpukat ke dalam blender.

3. Tambahkan setengah cangkir susu dan aduk rata. Jika sudah, silakan untuk menambahkan sisa susu dan blender lagi.

4. Hal tersebut akan menghasilkan tekstur jus alpukat yang lebih lembut dan lebih enak.

5. Agar terasa lebih segar, silakan menambahkan beberapa es batu ke dalam gelas.

6. Sajikan jus alpukat tersebut dalam keadaan dingin dan nikmati.

Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan

Ilustrasi Cara Membuat Jus Alpukat beserta Alat dan Bahan. Foto: Unsplash/Thought Catalog

Adapun beberapa manfaat buah alpukat untuk kesehatan, menurut buku Ragam Olahan Buah Alpukat yang Sehat dan Kaya Manfaat, Irma Herzegovina,Triyanto, (2020:6-13), adalah sebagai berikut:

• Menjaga kesehatan jantung.

• Menjaga kesehatan mata.

• Mencegah kanker.

• Mengontrol berat badan.

• Mencegah diabetes.

• Mencerahkan kulit.

• Mencegah peradangan sendi.

• Mencegah bau napas.

• Mencegah stroke.

• Meningkatkan penyerapan gizi.

Itulah cara membuat jus alpukat beserta alat dan bahan, lengkap dengan manfaatnya untuk kesehatan. Cobalah membuat jus alpukat sesuai resep di atas pasti nikmat, segar, dan buat ketagihan. (Diah)

Baca juga: Cara Membuat Jus Sirsak Rumahan yang Segar, Kental, dan Manis