Cara Membuat Jus Sirsak Rumahan yang Segar, Kental, dan Manis
Memproduksi artikel seputar tutorial dan tips.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Tips dan Trik tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCara membuat jus sirsak rumahan merupakan informasi menarik bagi orang yang menyukai minuman segar. Terlebih lagi pada musim panas seperti saat ini (1/10), minuman segar seperti jus buah sirsak mampu melepas dahaga di tengah cuaca yang terik.
Selain mampu melepas dahaga, beberapa orang juga menyukai jus sirsak karena manfaat yang dimiliki oleh buah sirsak. Buah sirsak itu sendiri merupakan buah yang kaya akan nutrisi, seperti provitamin A, vitamin B1, B2, C, serta mineral.
Kiat Memilih Sirsak yang Pas untuk Dijus
Cara membuat jus buah sirsak terbilang gampang-gampang sulit. Terbilang gampang karena tidak memerlukan banyak bahan campuran, yakni cukup dengan buah sirsak, kental manis, gula, air, dan es batu.
Walaupun bahan campurannya sedikit, membuat jus sirsak tetap bisa terbilang sulit karena mencari buah sirsak yang pas membutuhkan trik. Jika salah memilih buah sirsak, rasa jus sirsak bisa terlalu asam, pahit, dan tidak enak.
Mengutip dari buku Terapi Jus untuk Rematik & Asam Urat karya Khomsan dan Yuni (2008: 37), berikut adalah kiat memilih buah sirsak:
Jangan pilih sirsak yang berkulit keras.
Pilih sirsak yang matang dengan merasakan kelunakan kulitnya, bukan yang berair.
Cara Membuat Jus Sirsak
Setelah mengetahui kiat memilih buah sirsak yang pas untuk dijus, sekarang adalah saat untuk mengetahui cara membuat jusnya. Berikut adalah urutan cara membuat jus sirsak rumahan yang segar, kental, dan manis:
1. Bahan-Bahan
1 buah sirsak matang dengan berat 400 – 500 gram
3 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
2 sendok makan kental manis atau sesuai selera
250 ml air matang
4 – 5 kotak es batu atau secukupnya
2. Cara Membuat
Masukkan es batu ke dalam blender.
Cuci bersih buah sirsak, kemudian pisahkan daging buah dari kulit serta bijinya.
Setelah daging buah sirsak terkumpul, masukkan ke blender yang sudah berisi es batu.
Masukkan gula pasir dan kental manis.
Masukkan air, kemudian blender sampai semua bahan tercampur sempurna.
Jus buah sirsak yang segar, kental, dan manis pun siap untuk disajikan.
Baca Juga: 3 Cara Membuat Jus Pisang Kombinasi yang Nikmat
Berdasarkan ulasan tentang cara membuat jus sirsak, dapat dipahami bahwa hal terpenting dalam membuat minuman tersebut adalah memilih buah sirsak. Pasalnya, jika salah pilih, buah dapat terlalu asam atau pahit yang membuat jus menjadi tidak enak. (AA)