Cara Membuat Leker hanya dengan Tepung Terigu agar Hemat

Ilustrasi Cara Membuat Leker hanya dengan Tepung Terigut. Unsplash/Immo W.

Leker adalah camilan yang disukai masyarakat Indonesia. Teksturnya yang renyah dan isian yang beragam, membuat banyak orang mencari cara membuat leker dengan tepung terigu agar hemat dan bisa disesuaikan dengan selera.

Leker sering disamakan dengan crepes karena teksturnya yang hampir sama, padahal mereka berbeda. Asal keduanya saja sudah berbeda, crepes berasal dari Eropa, sementara leker adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Solo dan Surabaya.

Perbedaan yang paling mencolok selanjutnya adalah di topping. Untuk leker, topping yang umum adalah cokelat dan buah. Sementara crepes bisa bermacam-macam, mulai dari ice cream hingga ikan tuna.

Cara Membuat Leker hanya dengan Tepung Terigu

Ilustrasi Cara Membuat Leker hanya dengan Tepung Terigu. Unsplash/Elle Hugest.

Dikutip dari buku 120 Recipes Home Made Jajanan Pasar, Jajanan Pasar, (2021), berikut adalah beberapa cara membuat leker dengan tepung terigu agar hemat dan cepat:

Bahan-bahan:

Bahan Taburan:

Cara membuat:

Mudah sekali cara membuat leker dengan tepung terigu, siapapun pasti bisa mengikutinya di rumah dengan praktis.

Baca Juga : Cara Membuat Pisang Crispy dengan Tepung Roti