Cara Membuat Makaroni Goreng yang Renyah untuk Camilan

Cara Membuat Makaroni Goreng, Foto Hanya Ilustrasi: Unsplash/Hermes Rivera

Makaroni goreng menjadi salah satu makanan yang banyak diminati sebagai camilan. Cara membuat makaroni goreng yang renyah juga mudah dibuat sendiri dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.

Biasanya makaroni goreng ini memiliki beberapa varian rasa. Mulai dari original dengan rasa asin dan gurih, hingga rasa pedas yang membakar lidah. Tidak jarang makaroni juga disantap sebagai teman makan nasi karena rasanya yang lezat dan menambah tekstur makanan.

Cara Membuat Makaroni Goreng yang Renyah

Cara Membuat Makaroni Goreng, Foto Hanya Ilustrasi: Unsplash/Hermes Rivera

Agar tidak boros dengan membelinya di luar, mulailah untuk belajar membuat makaroni goreng sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat makaroni goreng yang renyah dan lezat untuk dijadikan sebagai camilan dikutip dari buku Snack Kering Serba Goreng untuk Jualan, Dapur Aliza, (2010:48).

Bahan:

• 500 gram makaroni goreng

• 600 ml minyak goreng

Bahan Taburan:

• 1 sendok makan cabai bubuk

• 1/2 sendok teh garam

• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat:

1. Pertama, panaskan minyak goreng di penggorengan.

2. Jika minyak sudah panas, masukkan makaroni dan goreng hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.

3. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

4. Selanjutnya taruh makaroni ke dalam wadah dan masukkan bahan taburan untuk dicampurkan ke makaroni.

5. Aduk bahan taburan dan makaroni tersebut hingga semua bumbu menyelimuti permukaan makaroni goreng dengan rata.

6. Jika bahan taburan sudah menyelimuti seluruh bagian makaroni goreng, maka makaroni goreng buatan sendiri sudah siap disantap.

7. Simpan makaroni tersebut di dalam toples atau wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Selain menggunakan cabai bubuk, bagi yang tidak suka pedas bisa menggunakan bumbu tabur lainnya seperti bumbu tabur rasa jagung bakar atau keju. Sementara jika suka pedas, maka ukuran cabai bubuk bisa ditambah sesuai dengan selera.

Makaroni goreng juga bisa disantap tanpa bumbu. Jika ingin terasa lebih gurih dan asin, maka cukup ditambahkan garam atau kaldu ayam bubuk secukupnya.

Baca juga: Cara Bikin Combro Renyah dan Gurih ala Rumahan

Setelah mengetahui cara membuat makaroni goreng yang renyah, kini bisa menghemat pengeluaran dengan membuatnya sendiri di rumah. Rasanya juga tidak kalah lezat dan bisa membuat porsi yang lebih banyak sesuai keinginan. (PRI)