Cara Membuat Manisan Kolang-Kaling dengan Gula, Lezat dan Ekonomis

Ilustrasi Cara Membuat Manisan Kolang-kaling dengan Gula. Foto: Unsplash/Ashkan Forouzani.

Cara membuat manisan kolang-kaling dengan gula mudah dilakukan. Kolang-kaling adalah kudapan yang identik dengan bulan Ramadan. Dapat dikreasikan menjadi berbagai macam menu. Salah satunya manisan dengan gula.

Mengutip Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat, Aprina, dkk. (2019:54), kolang-kaling merupakan buah dari pohon aren yang mengandung zat galaktomanan yang dapat meredakan nyeri pada radang sendi.

Menu manisan dari kolang-kaling memiliki tekstur kenyal dan rasa enak, sehingga cukup digemari masyarakat. Cara mengolahnya juga simpel. Bagi pemula yang sedang belajar masak bisa coba sendiri di rumah.

Cara Membuat Manisan Kolang-kaling dengan Gula

Ilustrasi Cara Membuat Manisan Kolang-kaling dengan Gula. Foto: Unsplash/John Tecuceanu.

Cara membuat manisan kolang-kaling dengan gula tidak memerlukan waktu lama. Hanya perlu bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan di pasar maupun supermarket.

Berikut adalah beberapa resep cara membuat manisan kolang-kaling dengan gula yang bisa dicoba:

1. Resep Manisan Kolang-kaling dengan Gula Merah

Resep pertama adalah membuat manisan kolang-kaling dengan campuran gula merah. Di bawah ini langkah-langkahnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Cara pembuatannya:

2. Resep Manisan Kolang-kaling dengan Gula Pasir

Selain gula merah, pembuatan manisan kolang-kaling juga bisa dengan campuran gula pasir. Simak langkah-langkahnya berikut ini:

Bahan-bahan pembuatan:

Cara pembuatan:

Demikian cara membuat manisan kolang-kaling dengan gula yang bisa dicoba sendiri di rumah. Untuk mendapatkan hasil yang enak, pastikan kolang-kaling masih segar, yaitu kolang-kaling dengan bentuk pipih lebar dan tidak terlalu keras. (Nisa)

Baca juga: Cara Membuat Kue Serabi Pandan Kuah Gula Merah yang Lezat