Cara Membuat Mie Nyemek Goreng ala Rumahan

ilustrasi Cara Membuat Mie Nyemek Goreng. Unsplash/Orijit C.

Mie nyemek adalah makanan asal Jawa yang terkenal dengan rasanya yang enak dan menggugah selera. Tak heran jika banyak orang mencari resep cara membuat mie nyemek goreng sendiri ala rumahan.

Dikutip dari buku Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso, 110 Resep Hits di Instagram, Dian Ayu Puspitasari, (2019), mi nyemek adalah perpaduan dari mi godog atau rebus dan mi goreng. Kebanyakan orang memberi istilah mi goreng yang diberi kuah.

Mie nyemek memiliki rasa khas manis dan gurih. Sungguh nikmat disajikan selagi hangat ditambah dengan acar yang segar dan macam-macam sayur atau sosis sesuai selera. Resep ini layak untuk dicoba di rumah.

Cara Membuat Mie Nyemek Goreng Rumahan

ilustrasi Cara Membuat Mie Nyemek Goreng. Unsplash/Hanxio.

Mengutip dari buku Mie Kuah Khas Indonesia Seri Resep, Wahyuni Mulyawati, (2003), berikut adalah cara membuat mie nyemek goreng ala rumahan yang sedap.

Bahan-bahan:

Bumbu:

Cara Membuat:

Itulah resep cara membuat mie nyemek goreng ala rumahan, untuk toppingnya bisa dikurangi ataupun ditambahkan sesuai selera masing-masing. (APR)

Baca Juga: Cara Buat Mie Tek-Tek ala Rumahan yang Enak