Cara Membuat Nasi Tim untuk Bayi yang Sehat dan Lezat

Cara Membuat Nasi Tim untuk Bayi, Foto Hanya Ilustrasi: Unsplash/hui sang

Cara membuat nasi tim untuk bayi bisa dilakukan dengan mudah dan isinya bisa disesuaikan dengan kebutuhan si kecil. Nasi tim sendiri menjadi salah satu Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang dikonsumsi bayi mulai usia 6 bulan dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Sebagai makanan untuk bayi yang baru belajar makan, tekstur dari nasi tim haruslah dibuat dengan sehalus mungkin. Dalam membuat nasi tim penting untuk mengetahui caranya agar bisa menghasilkan nasi lembut yang bisa dikonsumsi dengan mudah oleh bayi.

Selain berisi nasi, nasi tim biasanya diisi dengan aneka sayur dan daging supaya menghasilkan rasa yang lezat. Mengisinya dengan berbagai sayuran dan daging juga bisa melatih anak mengenal rasa dan memberikannya makanan yang sehat dan bergizi.

Cara Membuat Nasi Tim untuk Bayi yang Lezat

Cara Membuat Nasi Tim untuk Bayi, Foto Hanya Ilustrasi: Unsplash/Rachel Loughman

Bagi ibu yang ingin membuat nasi tim sendiri di rumah, maka bisa belajar membuatnya dengan mengikuti resep. Dikutip dari buku 112 Resep Makanan Tim Untuk Bayi, Tuti Soenardi, (2013:27), inilah cara membuat nasi tim untuk bayi dengan bahan yang sehat dan lezat dan bisa diikuti dengan mudah.

Bahan:

• 20 gram/2 sendok makan beras

• 2 1/2 gelas/625 ml air

• 25 gram daging ayam, potong kecil

• 25 gram tempe, potong kecil

• 25 gram wortel, potong kecil

• 25 gram tomat masak, potong kecil

• 1 sendok teh mentega

• Sedikit garam

Cara Membuat:

1. Pertama, cuci bersih semua bahan sebelum dipotong.

2. Setelah dicuci dan dipotong, campur beras, air, daging ayam, dan tempe untuk dimasak sambil diaduk hingga agak kental.

3. Jika mulai mengental, masukkan wortel dan tomat dan masak hingga sayur matang.

4. Setelah itu beri mentega dan garam, aduk hingga rata, angkat dan dinginkan.

5. Jika sudah dingin, blender sampai halus atau disaring dengan saringan kawat sampai habis dan teksturnya menjadi halus dan lembut.

6. Hidangkan dalam mangkuk dan siap untuk disuapkan kepada anak menggunakan sendok kecil.

Isian nasi tim juga bisa diubah sesuai keinginan agar anak bisa belajar mengenal rasa dengan lebih baik lagi. Sehingga isinya bisa disesuaikan dengan selera si kecil atau keinginan ibu.

Baca juga: Cara Membuat Puding Agar-Agar Simple Rumahan

Dengan mengetahui cara membuat nasi tim untuk bayi tersebut, kini membuat nasi tim sendiri bisa lebih mudah. Anak juga bisa belajar makan dan mengenal tekstur makanan dengan lebih baik. (PRI)