Cara Membuat Onde-Onde Gula Merah yang Meletus di Mulut

Ilustrasi Cara Membuat Onde-Onde Gula Merah, Foto: Pexels/Nikolaos Dimou

Cara membuat onde-onde gula merah merupakan informasi yang cocok untuk pecinta jajanan pasar. Pasalnya, informasi ini memungkinkan pecinta jajanan pasar untuk membuat onde-onde gula merah sendiri di rumah.

Pecinta jajanan pasar dapat membuat onde-onde gula merah sendiri sebab bahan-bahannya sangat mudah untuk ditemukan di sekitar, bahkan tersedia di banyak warung sembako. Selain itu, proses pembuatannya pun terbilang singkat alias tidak memakan waktu.

Selintas tentang Onde-Onde Gula Merah

Ilustrasi Cara Membuat Onde-Onde Gula Merah, Foto: Pexels/Vaibhav Jadhav

Ketika menemukan jajanan pasar berbentuk bulat seperti bola pingpong, setiap orang biasanya menyebut jajanan ini sebagai onde-onde. Pasalnya, onde-onde memang merupakan jajanan pasar yang berbentuk bulat dan memiliki isian di dalamnya.

Isian onde-onde pada umumnya adalah kacang hijau. Namun, khusus untuk onde-onde gula merah isiannya pun gula merah, bukan kacang hijau. Beberapa orang lebih familier menyebut onde-onde berisi gula merah ini dengan nama kue klepon, sekalipun keduanya berbeda.

Mengutip dari buku berjudul Cambridge IGCSE® Bahasa Indonesia Coursebook karya Sinaga dan Basuki (2016: 50), klepon adalah jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan berwarna hijau.

Selain berbeda isian, onde-onde gula merah juga memiliki perbedaan dalam cara memasak dengan onde-onde kacang hijau. Cara memasak onde-onde kacang hijau adalah menggoreng dengan minyak, sedangkan onde-onde gula merah merebus dengan air.

Guna memberikan gambaran tentang bentuk onde-onde gula merah, di bawah ini ada resep lengkapnya. Setiap orang dapat langsung mempraktikkan resep ini bila ingin menyantap kue kenyal yang gulanya meletus di mulut.

Cara Membuat Onde-Onde Gula Merah

Ilustrasi Cara Membuat Onde-Onde Gula Merah, Foto: Pexels/On Shot

Berikut adalah cara membuat onde-onde gula merah yang dapat setiap orang ketahui dan gunakan saat ingin membuat jajanan pasar di rumah:

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Cara Membuat

Baca Juga: Cara Membuat Gabin Tape yang Pulen dan Manis

Berdasarkan cara membuat onde-onde gula merah di atas, dapat diketahui bahwa pembuatan jajanan pasar ini cukup mudah sebab tidak memerlukan blender, mixer, atau oven. Jadi, setiap orang dapat membuat kue ini secara mudah di rumah. (AA)